Stenen
∙ Placera stenen med den polerade sidan
uppåt på grillen, bredvid den vändbara
grillplattan. Varning: Undvik att placera
en kall sten på ett hett element.
∙ Stenen kan användas för att tillreda
grönsaker, skivat kött eller skivad fi sk etc.
∙ Stenen är gjord av naturmaterial. Små
sprickor som uppstått p.g.a. naturlig
utvidgning och minskning under
upphettning och avsvalning samt
färgförändring till en mörkare färg är
normala och har inga skadliga effekter.
∙ Placera inte fryst mat eller produkter som
innehåller ättika (såsom ättiksgurkor eller
senap) på stenen.
Vändbar grillplatta
∙ Placera den vändbara grillplattan bredvid
stenen på apparaten.
∙ När den släta sidan placeras uppåt kan
den vändbara grillplattan användas för
normal grillning. Grillplattan bör oljas
in lätt innan den tas i användning. Den
andra sidan använder du för att tillreda 4
små crêpes eller pannkakor.
Reglerbar termostat och signallampa
∙ Om termostatknappen är inställd längst
till höger, kommer värmeelementet att
vara påkopplat hela tiden. Om du vrider
åt vänster kommer värmeelementet tidvis
att slås av och kopplas på igen.
∙ Den röda signallampan fortsätter att
lysa så länge som värmeelementet är
påkopplat.
∙ Efter användning bör du vrida
termostaten till dess lägsta nivå och dra
stickproppen ur vägguttaget.
Användning
Tips: För optimal grillnjutning bör kött tas
ur kylen ca 30 minuter före grillning och
lämnas på ett täckt fat.
∙ Placera grillstenen och den vändbara
grillplattan på enheten och se till att de
rundade hörnen vänds utåt.
∙ Anslut stickproppen till ett lämpligt eluttag
och vrid termostaten till höger så långt
det går.
∙ Låt apparaten värmas upp i ca. 10
minuter för att nå den önskade
temperaturen. Användning av grillstenen
kräver emellertid en uppvärmningstid på
ca 25 minuter.
∙ Placera maten som skall grillas på den
vändbara grillplattan eller på stenen om
så önskas. Den vändbara grillplattan kan
också användas för att tillreda crêpes
eller pannkakor.
∙ Sätt racletteosten i minipannorna.
Placera minipannorna i apparaten, under
värmeelementena, och lämna dem tills
osten har smält.
∙ Varning: Placera inte tomma minipannor
i apparaten när den är påkopplad.
∙ När grillningen är klar vrider du
termostaten åt vänster så långt det går
och drar stickproppen ur vägguttaget.
Så tillagar du racletteosten
Använd ca 200-300 gram ost per person.
Skär den i ca 3-5 mm tjocka skivor
och placera dem i minipannorna. Vi
rekommenderar att du använder racletteost
men det går även bra med annan ost som är
lätt att smälta.
47