Descongelar, calentar o cocinar
alimentos congelados
Retirar el embalaje de los platos precocinados. Si se
utilizan recipientes aptos para microondas, se
calientan más rápida y uniformemente. Los distintos
componentes de los alimentos pueden presentar
también diferencias en el tiempo que necesitan para
calentarse.
Cuanto menor sea la altura de los alimentos, con
mayor rapidez se cocinarán. Distribuir los alimentos
en la medida de lo posible en posición plana dentro
Plato
Menú, plato cocinado, plato preco-
cinado (2 3 componentes)
Sopas
Cocidos
Filetes/trozos de carne en salsa,
p. ej., gulasch
Pescado, p. ej., filetes
Guarniciones, p. ej., arroz, pasta
Verduras, p. ej., guisantes, brécol,
zanahorias
Espinaca crema
Calentamiento de alimentos
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¡Peligro de quemaduras!
Al calentar líquidos puede producirse un retardo de
ebullición, Esto quiere decir que se puede alcanzar la
temperatura de ebullición sin que aparezcan las
burbujas de vapor habituales. Un ligero movimiento
del recipiente es suficiente para hacer que el líquido
caliente empiece a hervir de repente y a salpicar
intensamente. Al calentar líquidos introducir siempre
una cuchara en el recipiente. De este modo se evitan
los retardos de ebullición.
¡Atención! Los metales, p. ej. la cuchara en un vaso,
deben estar separados al menos 2 cm de las paredes
del horno y de la parte interior de la puerta del horno.
30
Cantidad
Potencia del microondas en
vatios, duración en minutos
300 - 400 g
600 W, 11 - 15 min
400 - 500 g
600 W, 8 - 13 min
500 g
600 W, 10 - 15 min
1.000 g
600 W, 20 - 25 min
500 g
600 W, 12 - 17 min
1.000 g
600 W, 25 - 30 min
400 g
600 W, 1015 min
800 g
600 W, 20 - 25 min
250 g
600 W, 2 - 5 min
500 g
600 W, 8 - 10 min
300 g
600 W, 8 - 10 min
600 g
600 W, 14 - 17 min
450 g
600 W, 11 - 16 min
del recipiente. No es aconsejable poner los alimentos
en capas, unos encima de otros.
Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de una
tapa adecuada para el recipiente, utilizar un plato o
papel especial para microondas.
Debe darse la vuelta o remover los alimentos de 2 a 3
veces mientras se están calentando.
Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2 a 5
minutos para que se iguale la temperatura.
Los alimentos suelen conservar su sabor
característico. Por esta razón, el empleo de sal u
otros condimentos debe ser moderado.
Consejos y advertencias
Con tapa
Recipiente con tapa
Recipiente con tapa
Recipiente con tapa
Con tapa
Recipiente con tapa, añadir líquido
Recipiente con tapa, añadir 1 cucha-
rada de agua
Cocer sin añadir agua
La formación de chispas podría destruir el vidrio
interior de la puerta del aparato.
Notas
‒
Retirar el embalaje de los platos precocinados. Si
se utilizan recipientes aptos para microondas, se
calientan más rápida y uniformemente. Los
distintos componentes de los alimentos pueden
presentar también diferencias en el tiempo que
necesitan para calentarse.
‒
Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de
una tapa adecuada para el recipiente, utilizar un
plato o papel especial para microondas.
‒
Dar la vuelta o remover los alimentos varias veces
mientras se están calentando. Controlar la
temperatura.
‒
Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2
a 5 minutos para homogeneizar su temperatura.
‒
Utilizar siempre manoplas o agarradores para
retirar los recipientes.