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... Cocción y horneado
Deshidratar frutas y bayas a 100 °C
Para un manejo fácil utilizar el recipiente para horno sin perforar con sumidero
A
(accesorio) bajo el recipiente para horno perforado.
Preparar postres delicados como flan de caramelo a 90 °C
Para su preparación colocar los moldes indicados en el recipiente para horno
A
perforado.
Elaboración de yogur a 40 °C
Para su preparación colocar vasitos o cuencos en el recipiente para horno
A
perforado.
Recalentar
Pulsar 2 veces la tecla
A
– En la pantalla aparece «Recalentar» «Temp. del horno».
Para recalentar, el horno se calienta con vapor y aire caliente. Como consecuencia
se calienta el horno de forma rápida y uniforme sin que los productos se resequen.
Recalentar alimentos o sobras de 110 °C a 130 °C
Para recalentar, colocar la porción deseada en un recipiente adecuado (que
A
no sea de plástico), situar éste en la parrilla y deslizar la parrilla en el soporte
1 o, si se divide en 2 porciones, en los soportes 1 y 5. El alimento no debe
estar tapado.
Preparar platos (semi)precocinados o platos congelados de 110 °C a 130 °C
Para calentar, colocar la porción deseada en un recipiente adecuado (que no
A
sea de plástico) y situar éste en la parrilla.
20
Propuesta de temperatura del horno: 120 °C
Área de aplicación: de 100 °C a 150 °C
.
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