www.domo-elektro.be
B3959
Příklad: Je 9.00 ráno a vy byste chtěli mít odpoledne v 17.00 čerstvě upečený chléb.
Naprogramujete tedy čas pečení na 8:00
Stiskněte tlačítko START. Dvojtečka na displeji bude blikat, doba bude ubíhat,
než bude dosaženo okamžiku, kdy pícka musí začít s hnětením. Proběhne celkově
nastavený program, takže chléb bude hotový v době, kterou jste zvolili.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA PEKÁRNY
PŘED ČIŠTĚNÍM PEKÁRNU VYPNĚTE, VYTÁHNĚTE ZÁSTRČKU ZE
ZÁSUVKY A NECHTE PEKÁRNU ÚPLNĚ VYCHLADNOUT.
Zevnějšek, víko a vnitřek pekárny
Zevnějšek přístroje a průhledové okénko setřete vlhkým hadrem nebo houbou. Formu
předem vyndejte ven. Pokud by bylo nutné, můžete zevnějšek přístroje vyčistit
jemným mycím prostředkem.
Pečící forma a hnětací hák
Formu a hnětač je možné mýt teplou vodou a vlhkým jemným hadříkem.
Dávejte pozor, abyste nepoškodili ochrannou vrstvu. Když se vám nepodaří vyndat
hnětač z formy ven, musíte nechat formu úplně vychladnout.Pak nalijte trochu teplé
vody do formy tak, aby hnětač byl pod vodou. Voda pomůže tomu, že přilepené části
se uvolní a hnětač půjde dobře vyjmout.
Nepoužívejte žádné čistící prostředky nebo kartáče, protože by mohly poškodit
ochrannou vrstvu formy. Pečící forma není vhodná do myčky nádobí.
Důležité
Při čištění topného tělesa dbejte zvýšené opatrnosti. Než pekárnu uskladníte, ujistěte
se, že je úplně vychladlá a vyschlá.
NĚKOLIK TIPŮ K PŘÍPRAVĚ ZNAMENITÉHO CHLEBA
Vždy všechny přísady přesně odvažte a dbejte na to, aby měly pokojovou teplotu.
Přísady přidávejte ve správném pořadí.
Všechny přísady musí být čerstvé.
Droždí dávejte do formy jako poslední. Udělejte v mouce malý důlek. Nesmí přijít do
styku se solí, cukrem a vodou (mlékem).
TIP: Jestli je droždí čerstvé, můžete zjistit následujícím testem: V polovině šálku
vlažné vody rozmíchejte 1 kávovou lžičku cukru a pak přidejte 1 kávovou lžičku
droždí. Po několika minutách bude směs bublat a kypět, teprve pak poznáte, že droždí
127