Tables De Cuisson - Fagor 5HA-196 X Manual De Instrucciones Y Mantenimiento

b

Tables de cuisson

ALIMENT PROGRAM.
VIANDES ET VOLAILLE
Veau
3 lbs
Échine porc
3 lbs
Poulet rôti
3 lbs
Agneau rôti
2 lbs
Jambon
3 lbs
Côte de porc
3 lbs
Cuisses dinde
pavo (2)
Dinde
9 lbs
DESSERTS
Flan
Gâteau
Poires au vin
Petits
gâteaux
TEMPÉRATURE TEMPS
210ºC 560-60 min
410ºF
220ºC 560-60 min
425°F
230ºC 560-60 min
446ºF
220ºC 40-50 min
428ºF
180ºC 85-95 min
356ºF
220ºC 30-40 min
428ºF
170ºC 40-50 min
338ºF
190ºC 115-125 min
374ºF
150ºC 30-40 min
302ºF
180ºC 25-35 min
356ºF
240ºC 50-60 min
464ºF
220ºC 8-12 min
428ºF
58
POSITION PRÉCHAU-
ALIMENT FFAGE
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Oui
Non
Non
ACCESSOIRES