Bosch MFQ36 Serie Instrucciones De Uso página 38

Ocultar thumbs Ver también para MFQ36 Serie:
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 30
el
Συνταγές 
  ■ Ανάλογα με τη συνταγή ανακατέψτε 
στο τέλος περαιτέρω υλικά, όπως π.χ. 
σταφίδες, φρουί γλασέ λεμονιού ή 
πορτοκαλιού.
  ■ Για δίχρωμο κέικ ανακατέψτε στη μισή 
ζύμη λίγο κακάο.
Ζυμωτήρι
Με το ζυμωτήρι μπορείτε να 
παρασκευάσετε διάφορες ζύμες, όπως 
π.χ. ζύμη μαγιάς, ζύμη πίτσας, ζύμη 
στρούντελ, ζύμη ψωμιού ή τριφτή ζύμη.
Ζύμη μαγιάς
  – 500 γρ. αλεύρι
  – 1 φακ. ξερή μαγιά ή 25 γρ. φρέσκη 
μαγιά
  – 1 αυγό
  – 210-220 γρ. ζεστό γάλα
  – 80 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία 
δωματίου)
  – 80 γρ. ζάχαρη
  – 1 πρέζα αλάτι
  – Φλούδα μισού λεμονιού ή άρωμα λεμόνι
  ■ Βάλτε όλα τα υλικά στο μπολ.
  ■ Αναμείξτε τα σε χαμηλή βαθμίδα επί 
περ. 30 δευτερόλεπτα, ζυμώστε τα 
κατόπιν στη βαθμίδα 5 επί περ. 5 λεπτά.
Ψωμάκια ή ψωμί ολικής άλεσης
  – 250 γρ. σιτάλευρο ολικής αλέσεως
  – 250 γρ. σιτάλευρο
  – 1 κ.σ. ζάχαρη,
  – 1 κ.σ. μαργαρίνη
  – ½ κ.σ. αλάτι
  – 1 ½ φακ. ξηρή μαγιά
  – 300 ml ζεστό νερό
  ■ Βάλτε όλα τα υλικά στο μπολ.
  ■ Αναμείξτε τα σε χαμηλή βαθμίδα επί 
περ. 30 δευτερόλεπτα, ζυμώστε τα 
κατόπιν στη βαθμίδα 5 επί περ. 5 λεπτά.
Υπόδειξη: Από την ποσότητα ζύμης που 
έχετε παρασκευάσει μπορείτε να πλάσετε 
12 μικρά ψωμάκια ή ένα ψωμί φόρμας.
Διατηρούμε το δικαίωμα αλλαγών.
38 

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Mfq36490/01

Tabla de contenido