Bosch MCM21 Serie Instrucciones De Uso página 87

Acce- Nivel Duración
sorio
nece-
sario
1
1
2 aprox. 3
2/M
2/M
2
2
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Recetas/Ingredientes/Elaboración
Claras de huevo a punto de nieve
Cantidad: 2 hasta 6 claras de huevo
Nata montada
Cantidad: 200 hasta 400 gramos
Delicioso batido de leche bajo en calorías
Medio litro de leche uperizada (3,5 % de grasa)
min
3–4 cucharadas soperas colmadas de polvo de chocolate soluble
(por ejemplo colacao)
con sabor a fruta o vainilla
Guardar la leche en el congelador unas 3 a 3,5 horas (la leche

comienza a congelarse). ¡No utilizar botellas o recipientes
de vidrio!
Batir la leche hasta obtener una espuma consistente.

Agregar a continuación las tres o cuatro cucharadas soperas

de polvo de chocolate soluble y mezclar brevemente.
Nueces, almendras
Cantidad: máx. 200 gramos
Eliminar completamente las cáscaras, de lo contrario, la cuchilla

puede perder su afilado.
Elaborar hasta que se ha alcanzado el grado de picado deseado.
Triturar frutas o verduras
(Preparar purés de manzana, de espinacas o de tomates,
con productos crudos o cocidos)
Poner los ingredientes y las especias en la batidora;

triturarlos hasta alcanzar el grado deseado.
Batido de leche y plátano
2 plátanos
60 gramos de helado de vainilla (aprox. dos cucharadas soperas
colmadas)
2 sobrecito de azúcar de vainilla
aprox. 250 ml de leche
Poner los trozos de plátano, pelados, con el helado, el azúcar

de vainilla y la leche en la batidora.
Batir la mezcla hasta alcanzar el grado deseado.
Batido de leche
80 hasta 100 gramos de chocolate
aprox. 400 ml de leche caliente
Triturar el chocolate, agregar la lecha caliente y mezclar

brevemente.
es
87