Βλάβη
Το μίξερ δεν ξεκινά ή ακινητοποιείται κατά
τη χρήση, η κίνηση βομβεί. Μπλοκαρισμένο
μαχαίρι.
Αντιμετώπιση
Θέτετε τη συσκευή εκτός λειτουργίας
και βγάλτε το φις από την πρίζα.
Αφαιρέστε το μίξερ και απομακρύνετε
το εμπόδιο.
Ξανατοποθετήστε το μίξερ.
Θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία.
Σημαντική υπόδειξη
Σε περίπτωση που δεν μπορείτε
να αντιμετωπίσετε εσείς τη βλάβη,
παρακαλείσθε να καλέσετε την
υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης
πελατών.
Παραδείγματα εφαρμογών
Σαντιγί
100 g–600 g
Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος 1½
έως 4 λεπτά στη βαθμίδα 7 (4) (ανάλογα
με την ποσότητα και τις ιδιότητες της
κρέμας) με το εργαλείο χτυπήματος.
Μαρέγκα
1 έως 8 ασπράδια αβγών
Χτυπάτε τ' ασπράδια 4 έως 6
λεπτά στη βαθμίδα 7 (4) με το εργαλείο
χτυπήματος.
Ζύμη μπισκότου
Βασική συνταγή
2 αβγά
2–3 κουταλιές σούπας (κ.σ.) ζεστό νερό
100 g ζάχαρη
1 φακ. βανίλια
70 g αλεύρι
70 g κορν φλάουρ
ενδεχομένως μπέικιν πάουντερ
Χτυπήστε τα υλικά (εκτός από το αλεύρι
και το κορν φλάουρ), μέχρι να
σχηματιστεί πηχτό αφρώδες μίγμα,
επί 4–6 λεπτά στη βαθμίδα 7 (4) με
το εργαλείο χτυπήματος.
Γυρίζετε τον περιστρεφόμενο διακόπτη
στη βαθμίδα 1 (1) και αναμιγνύετε το
κοσκινισμένο αλεύρι και κορν φλάουρ,
προσθέτοντάς το σε ½ έως 1 λεπτό
κουταλιά κουταλιά.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Ζύμη κέικ
Βασική συνταγή
3–4 αβγά
200–250 g ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 φακ. βανίλια ή το ξύσμα ½ λεμονιού
200–250 g βούτυρο ή μαργαρίνη
(σε θερμοκρασία δωματίου)
500 g αλεύρι
1 φακ. μπέικιν πάουντερ
125 ml γάλα
Ανακατέψτε όλα τα υλικά επί περ.
½ λεπτό στη βαθμίδα 1 (1), κατόπιν
ανακατέψτε τα επί περ. 3–4 λεπτά
στη βαθμίδα 7 (4) με το εργαλείο
ανάδευσης.
Μέγιστη ποσότητα: 1,5 φορές τη βασική
συνταγή
Ζύμη τάρτας
Βασική συνταγή
125 g βούτυρο (σε
θερμοκρασία δωματίου)
100–125 g ζάχαρη
1 αβγό
1 πρέζα αλάτι
λίγο ξύσμα λεμονιού ή λίγη βανίλια
250 g αλεύρι
ενδεχομένως μπέικιν πάουντερ
Βάλτε όλα τα υλικά στο μπολ και
αναμείξτε τα πρώτα στη βαθμίδα 1 (1)
επί περ. ½ λεπτό και μετά στη βαθμίδα 6
(3) επί περ. 2–3 λεπτά.
Από 500 g αλεύρι
Ζυμώστε τα υλικά επί ½ περίπου λεπτό
στη βαθμίδα 1 (1) με το εργαλείο
ζυμώματος, ζυμώστε κατόπιν επί περ.
3–4 λεπτά στη βαθμίδα 3 (2).
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Ζύμη με μαγιά
Βασική συνταγή
500 g αλεύρι
1 αβγό
80 g λίπος (σε θερμοκρασία δωματίου)
80 g ζάχαρη
200–250 ml χλιαρό γάλα
25 g φρέσκια μαγιά ή 1 φακ. αποξηραμένη
μαγιά σε σκόνη
Ξύσμα ½ λεμονιού
1 πρέζα αλάτι
el
163