no
Universalkutter
Obs!
– Universalkutteren må kun brukes når
den er satt komplett sammen!
– Før kutting må brusk, ben og sener
fjernes fra kjøttet.
– Universalkutteren er ikke egnet for
knusing av meget harde (kaffebønner,
nepe, muskatnøtt) og frosne ting
(frukt o.l.).
– Isbiter må kun bearbeides med
"Ice Crush"-kniven.
X Bilde B
1. Sett beholderen på en glatt og ren
arbeidsflate og trykk den fast. Sett inn
universalkniven eller "Ice Crush"-kniven.
Viktig: Kniven må sitte rett i beholderen.
2. Fyll på matvarene.
3. Sett drevpåsatsen på beholderen og vri
den med urviseren til den går hørbart i
inngrep.
4. Sett basisapparatet på drevpåsatsen og
trykk til det går hørbart i inngrep.
5. Sett i støpselet.
6. Hold basisapparatet og universalkutteren
fast. Trykk på turbotast Â. Apparatet er
slått på så lenge tasten er trykket.
7. Etter arbeidet må innkoblingstasten
slippes igjen. Vent til drevet står stille.
Etter arbeidet
8. Trekk ut støpselet.
9. Hold begge frigjøringstastene inne og ta
av basisapparatet.
10. Drei drevpåsatsen mot urviseren og ta
den av.
11. Ta i plastfhåndtaket på kniven og ta
den ut.
12. Tøm beholderen.
■ Rengjør alle delene straks etter bruk.
X Bilde D
Rengjøring
W Fare for personskader
Universalknivens / "Ice Crush"-knivens
knivblad må ikke berøres med bare hender.
Ta bare tak i plastdelen når disse delene
skal rengjøres, og bruk en børste.
22
Obs!
Påsatsen til universalkutteren må aldri dyppes
ned i væske og aldri holdes under rennende
vann eller rengjøres i oppvaskmaskin.
■ Påsatsen må kun tørkes av med en
fuktig klut.
■ Rengjør de øvrige tilbehørsdelene med
såpevann og en myk klut eller svamp,
eller rengjør dem i oppvaskmaskinen.
Bruk en børste til rengjøring av knivene.
Eksempel på oppskrift:
Honningkake med epler
Blanding av honning/epler (CNHR24):
– 110 g skogshonning (5 °C)
– 30 g epler skåret i terninger (11 mm)
■ Ha ingrediensene i universalkutteren og
miks i 2 sekunder med turbo-hastighet.
Blanding av honning/epler
(CNHR25, CNHR26, CNHR26C):
– 130 g skogshonning (5 °C)
– 30 g epler skåret i terninger (11 mm)
■ Ha ingrediensene i universalkutteren og
miks i 2 sekunder med turbo-hastighet.
Kake:
– 3 egg
– 60 g smør
– 100 g hvetemel (type 405)
– 60 g malte valnøtter
– 1 ts kanel
– 2 pk vaniljesukker
– 1 ts bakepulver
– 1 eple
■ Skill eggene.
■ Stivpisk eggehviten.
■ Pisk eggeplomme og sukker, tilsett
deretter det myke smøret og honning/
eple-blandingen.
■ Bland mel, malte valnøtter, kanel og
bakepulver i en separat bolle. Tilsett de
fuktige ingrediensene og rør dem inn.
Skjær den stive eggehviten forsiktig inn
med en slikkepott.
■ Legg bakepapir i en firkantet kakeform
(35 x 11 cm) og fyll på den forberedte
blandingen.
■ Eplet skrelles og skjæres i skiver. Fordel
epleskivene på kaken.