Zanussi ZNM11X Manual Del Usuario página 159

CUADROS DE COCCIÓN AUTOMÁTICA, COCCIÓN DE ALIMENTOS
TECLA DESCONGELACIÓN
AUTOMÁTICA
Ad-1
Descongelación
Bistec y chuletas
x1
Ad-2
Descongelación
Carne picada
x2
Ad-3
Descongelación
Pollo
x3
Ad-4
Descongelación
Pastel
x4
Ad-5
Descongelación
Pan
x5
IMPORTANTE: Los alimentos refrigerados se cocinan a partir de 5
CONGELADOS Y DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA
CANTIDAD (Unidad de
incremento)/UTENSILIOS
0,2 - 1,0 kg (100 g)
(Ver nota en la página
158.)
0,2 - 1,0 kg (100 g)
Plástico para envolver
(Ver nota en la página
158.)
0,9 - 1,8 kg (100 g)
(Ver nota en la página
158.)
0,1 - 1,4 kg (100 g)
Plato
0,1 - 1,0 kg (100 g)
Plato
(Para este programa
solamente se
recomienda pan
cortado en
rebanadas.)
PROCEDIMIENTO
• Poner la comida en un plato en el centro del
plato giratorio.
• Cuando se pare el horno y suenen las
señales, dar vuelta al alimento, revolver y
separar. Proteja las partes delgadas y los
puntos calientes con papel de aluminio.
• Después de descongelar, envolver en lámina
de aluminio durante 10-15 minutos hasta
que esté totalmente descongelado.
• Cubra la plato giratoria con plástico para
envolver.
• Coloque el bloque de carne picado en la
plato giratoria.
• Cuando se pare el horno y suene la señal
acústica, dé la vuelta al alimento. Retire, si
es posible, la parte descongelada.
• Después de descongelar, déjela en reposo
durante 5-10 minutos hasta la
descongelación completa.
• Colocar un plato boca abajo sobre el plato
giratorio y poner sobre aquél el pollo con la
pechuga hacia abajo.
• Cuando se pare el horno y suene la señal,
darle vuelta y repetirlo cada vez que se
pare el horno y suene la señal.
• Después de descongelar, cubrir con lámina
de aluminio y dejar en reposo 15-30
minutos hasta que esté completamente
descongelado.
• Finalmente limpie el pollo bajo agua
corriente.
• Retire todo el embalaje del pastel.
• Colóquelo en un plato en el centro de la
plato giratoria.
• Después de descongelarlo, corte el pastel en
trozos de tamaño similar dejando un
espacio entre los trozos y déjelo reposar
durante 10-30 minutos hasta que esté
descongelado uniformemente.
• Distribuya el pan sulla plato en el centro de
la plato giratoria.
• Cuando suene la señal acústica, reordene, y
saque las rebanadas descongeladas.
• Después de descongelar, separe todas las
rebanadas y distribúyalas en un plato
grande. Cubra el pan con papel de aluminio
y déjelo reposar durante 5-15 minutos hasta
que esté totalmente descongelado.
o
C, y los congelados a partir de -18
157
o
C.