Sharp R-941BKW Manual De Instrucciones página 41

TABELLA: RISCALDAMENTO DI ALIMENTI E BEVANDE
Alimento/Bevanda
Bevande, 1 tazza
Piatto unico
(verdure, carne e contorni)
Stufato, zuppa
Contorni
Carne, 1 fetta 1
Salsicce, 2 pezzi
Alimenti per neonati, 1 vasetto
Fusione di burro o margarina 1
Fusione di cioccolato
Scioglimento di 6 fogli di gelatina
1
A temperatura di frigorifero.
Quantità Imposta-
Alimento
- g -
Arrosti 500
(maiale, vitello,
agnello) 1000
1500
Roast beef 1000
(medio)
1500
Polpettone 1000
Pollo 1200
Cosce di pollo 600
Quantità Livello
- g/ml - potenza
150 100 P
400 100 P
200 100 P
200 100 P
200 100 P
180 40 P
190 40 P
50 100 P
100 40 P
10 40 P
TABELLA: COTTURA DI CARNE E POLLAME
Livello
potenza/
zione
Temperatura
50 P/160°C
50 P/160°C
50 P/130°C
50 P/130°C
50 P/130°C
50 P/130°C
30 P/200°C
30 P/200°C
30 P/200°C
30 P/200°C
60 P/230°C
30 P/220°C
30 P/220°C
10 P/230°C
10 P/230°C
IT-39
Tempo
Istruzioni
- min -
½-1 Non coprire.
2½-4 Bagnare, coprire e mescolare di tanto in tanto.
1-2 Coprire e mescolare dopo il riscaldamento.
circa1½ Bagnare, coprire e mescolare di tanto in tanto.
circa 2 Bagnare e coprire.
2-2½ Pungere la pelle in più punti.
½-1 Togliere la capsula, mescolare bene dopo il
riscaldamento e controllare la temperatura.
circa ½ Coprire.
circa 3 Mescolare di tanto in tanto.
½-1 Mettere a mollo in acqua, strizzare bene e
mettere in una scodella da minestra. Mescolare
di tanto in tanto.
Tempo
cottura Istruzioni
- min -
8-10 (*) Condire a piacere, mettere sulla griglia
8-10 bassa, girare dopo (*)
17-20 (*)
14-16
28-32 (*)
23-27
17-19 (*) Condire a piacere, mettere sulla griglia
6-8 bassa, posizionare con la parte grassa
25-27 (*) rivolta verso il basso, girare dopo (*)
13-15
21-23 Preparare il composto di carne tritata
(metà maiale/metà manzo), metterlo in
una casseruola e cuocerlo sulla griglia
bassa.
17-20 (*) Forare la pelle del pollo e condire con
17-20 olio, paprika, sale e pepe. Posizionare
sulla griglia bassa col petto rivolto verso
il basso . Girare dopo (*)
11-13 (*) Forare la pelle del pollo e condire con
9-11 olio, paprika, sale e pepe. Posizionare
sulla griglia bassa con la pelle rivolta
verso il basso. Girare dopo (*)
TABELLE
Tempo di
riposo
- min -
5
10
10
10
10
10
3
3