Importeur; Tipps; Einfrieren Und Auftauen - So Geht's - Bifinett KH 1106 Instrucciones De Uso

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Importeur

KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY
www.kompernass.com

Tipps

Einfrieren und Auftauen – so geht's ...
Die Mikrowelle ist ein ideales Gerät, um Tiefkühlkost
gleichmäßig und schnell aufzutauen. Dabei sind die
Wahl der Wattleistung, Auftau- und Standzeiten
abhängig von der Beschaffenheit und Menge der
Lebensmittel.
Mikrowellen dringen immer von außen nach innen
in die Lebensmittel ein. Deshalb lassen sich beson-
ders große Stücke nicht bis in die Mitte hinein auf-
tauen, da sonst die äußeren Schichten bereits an-
garen könnten.
Richtiges Auftauen beginnt bereits beim Einfrieren.
Gehen Sie überlegt vor und portionieren Sie die
Mengen möglichst klein, flach und Ihrem Haushalt
angepasst. Berücksichtigen Sie dabei auch die
Größe der verschiedenen Schüsseln oder Teller, mit
denen Sie die Tiefkühlkost später in der Mikrowelle
auftauen wollen.
In der nachfolgenden Auftautabelle sind die Auftau-
zeiten einiger gängiger Lebensmittel zusammenge-
fasst. Sie finden dort neben Zeit- und Mengenanga-
ben auch eine so genannte „Standzeit". Sie dient
als Temperaturausgleichszeit, während der die ver-
bliebene Wärme der aufgetauten Schichten in die
Mitte zu den ggf. noch gefrorenen Schichten gelei-
tet wird. Belassen Sie die Tiefkühlkost während die-
ser Standzeit in der ausgeschalteten Mikrowelle
oder außerhalb des Gerätes.
Bei den genannten Werten kann es zu Abweichun-
gen kommen. Diese sind bedingt durch die unter-
schiedlichen Faktoren der Lebensmittel.
15.07.2008 14:23 Uhr Seite 115
Benutzen Sie die integrierten Auftaufunktionen. Sie-
he Kapitel „Auftauen nach Gewicht" und „Auftauen
nach Zeit".
Lebensmittel
Gewicht/Menge
Auftau-Zeit
Stand-Zeit
Hinweise/Tipps
Lebensmittel
Gewicht/Menge
Auftau-Zeit
Stand-Zeit
Hinweise/Tipps
Lebensmittel
Gewicht/Menge
Auftau-Zeit
Stand-Zeit
Hinweise/Tipps
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Brötchen
50 g/2 Stck.
ca. 1 Min.
- -
- -
Brot
500 g
8–10 Min.
10–20 Min.
- -
Sahnetorte
400–800 g
8–12 Min.
90– 120 Min.
tauen Sie die
Torte nur an