Description Du Fonctionnement; Compartiment De Distribution - BIANCHI VENDING lei500 M Manual De Uso

5.0

DESCRIPTION DU FONCTIONNEMENT

COMPARTIMENT DE DISTRIBUTION

- Le compartiment de distribution est muni d'une led qui s'éclaire quand la
distribution est terminée et l'on peut prendre le produit (Fig. 5.1).
Quand le portillon se ferme à nouveau, la led s'éteint elle aussi.
- Le compartiment de distribution est normalement inaccessible pour l'u-
tilisateur. Ce n'est qu'après que la boisson a été versée qu'il est possible
de levier le portillon frontal pour permettre à l'utilisateur de prendre le
gobelet contenant la boisson sélectionnée.
Quand le portillon se soulève, il reste en position pour que l'utilisateur
puisse prendre sa boisson. Après cela, au terme d'un délai d'attente défini,
le portillon s'abaisse automatiquement.
- Le capteur (1 – Fig.5.2) vérifie la présence du gobelet ou autre récipient,
Jug ou Mug, dans le compartiment de distribution et autorise la distribution
de la boisson.
- Le préposé à l'entretien peut intervenir manuellement sur l'ouverture du
portillon en agissant sur l'électro-aimant indiqué (Fig. 5.3)
DISTRIBUTION GOBELET
- Le translateur de gobelets se déplace de la position repos/distribution à
la station "cup dispenser".
- Le moteur à l'intérieur du "cup dispenser" déplace les vis d'Archimède pour
séparer et faire tomber le gobelet dans la fourche opportune (Fig. 5.4).
– Après un premier déplacement, la machine distribue le sucre, après quoi le
mouvement du translateur reporte le gobelet à la position de distribution de
la boisson (Fig.5.5).
DISTRIBUTION PALETTE
Ce processus est activé uniquement sur les versions où il est prévu un di-
stributeur de palettes. Il est possible, en option, d'avoir la palette sur les
sélections sans sucre ou soluble.
– On active le moteur qui actionne le dispositif de distribution de la palette
en faisant glisser celle-ci dans le gobelet (fig. 5.6).
DISTRIBUTION SUCRE
Ou est prévu et demandé une quantité de sucre préprogrammée dans les
temps doses, celle-ci sera délivrée avec possibilité d'arrêt quand elle aura
rejoint la quantité demandée.
Le sucre est distribué directement dans le gobelet.
La procédure de distribution se fait suivant en deux cycles:
1 le moteur actionne la vis sans fin du bac sucre en délivrant la quantité
désirée à l'intérieur du tube convoyeur (figure 5.7).
2 L'électroaimant s'active et permet l'écoulement du sucre du plateau vers
le toboggan qui le déversera dans le gobelet (figure 5.8).
CAFE EXPRESSO
Ce processus se fait uniquement sur les modèles dotés d'un groupe café
expresso, après que l'on ait déjà délivré le gobelet et le sucre.
– Le moulin à café s'active jusqu'à délivrer la dose de café moulu fixée par
le doseur (figure 5.9).
– L'électro-aimant du doseur s'alimente provocant l'ouverture du portillon
et par conséquent la descente du café dans la chambre d'infusion.
– Le moteur de rotation du groupe s'alimente pour le mettre en position
d'infusion et comprimer la pastille en même temps (figure 5.10- Fig. 5.11).
- La pompe délivre la quantité d'eau programmée qui est contrôlée par le
doseur volumétrique en la prenant de la chaudière café (figure 5.12).
- Le moteur du groupe café est réalimenté pour repositionner l'infuseur
dans sa position repos ; durant cette opération, la pastille de café usagé
est expulsée.
La séquence de ces opérations (mouture et délivrance du café) peut se faire
en ordre inverse suivant le type de programmation utilisé.
BOISSONS SOLUBLES
Ce processus est activé lorsque on aura délivré le gobelet et le sucre.
Suivant le type de boissons demandées et le modèle du distributeur, pour
la préparation de la boisson, peuvent être activés les processus suivants :
– Le moteur de mixer vient être activé si il est présent (fig. 5.13).
– L'électrovanne fixée sur la chaudière solubles (Fig.5.14) ou sur la chaudière
café (Fig.5.15) est activée pour introduire dans le mixer la quantité d'eau
programmée.
- Le moteur du produit soluble fait tourner la vis sans fin pour délivrer la
quantité de poudre programmée dans le mixer (dans quelques versions
produits divers peuvent finir dans le même mélangeur- par exemple lait
et chocolat) (Fig. 5.16).
- Après avoir distribué la quantité d'eau et de poudre préfixée, le mixer est
désactivé après un temps T établi en programmation.
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FRANÇAIS