Orved VM 14 Manual De Uso Y Mantenimiento página 5

Mode d'emploi et d'entretien
Bedienungs- und Wartungshandbuch / Manual de uso y mantenimiento
F
INDEX
1. PRÉFACE ............................................. 7
1.1 CONSIGNES GÉNÉRALES
DE SÉCURITÉ ET PRÉVENTION
DES ACCIDENTS ................................. 7
1.1.1 SIGNAUX DE DANGERS ..................... 9
1.1.2 SIGNAUX D' INFORMATION ............... 9
1.2 CONDITIONNEUSE SOUS VIDE ........ 9
1.2.1 UTILISATION CONFORME
DE LA MACHINE ................................. 9
1.2.2 TRAITEMENT
IMPROPRE DE LA MACHINE ............. 9
1.3 GARANTIE .......................................... 11
2. INSTRUCTIONS SPÉCIFIQUES
POUR L'EMPLOI ............................... 11
2.1 AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ........ 11
2.1.1 PLAQUETTE CE ................................. 11
2.2 DONNÉES TECHNIQUES ................. 13
2.3 MISE EN PLACE ET MISE EN SERVICE ... 15
2.3.1 RÈGLES GÉNÉRALES
POUR L'EMPLOI ................................ 15
2.4 FONCTION DES BOUTONS
ET DES ÉLÉMENTS PRINCIPAUX .... 17
3. CREATION DU VIDE .......................... 19
3.1 EXECUTION DU VIDE
EN SACHETS LISSES ....................... 19
3.2 EXECUTION DU VIDE
EN SACHETS GAUFRÉS ................... 21
3.3 EXÉCUTION DU VIDE
DANS DES RÉCIPIENTS ................... 23
3.4 INTERRUPTION DU CYCLE
DE CONDITIONNEMENT .................. 23
3.5 FONCTIONNEMENT
EN TANT QUE SOUDEUSE ............... 25
4. TRÈS IMPORTANT! ............................ 27
4.1 AUTRES RISQUES ............................ 27
4.2 PIÈCES DE RECHANGE:
AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ........ 27
5. ENTRETIEN DE LA MACHINE
ET REMEDES AUX PANNES .............. 29
5.1 TABLEAU INTERVENTIONS
D'ENTRETIEN .................................... 29
5.1.1 CONTROLE NIVEAU HUILE POMPE
(VM14 ET VM88) ................................. 29
5.1.2 REMPLACEMENT HUILE
(SEULEMENT VM14 ET VM88) ........... 29
5.1.3 NETTOYAGE FILTRE POUSSIÈRES
(VM14 ET VM88) ................................. 31
5.1.4 NETTOYAGE OU REMPLACEMENT
FILTRE LIQUIDES (VM14 ET VM98) .. 31
5.2 SOIN DE LA
CONDITIONNEUSE SOUS VIDE ...... 31
6. PROBLEMES
CAUSES ET RÈMEDES ..................... 33
7. DESTRUCTION ET
ÉLIMINATION DE LA
MACHINE ET DE SES PIÈCES .......... 35
8. LE CONSTRUCTEUR ........................ 35
9. CONSEILS POUR
LE CONDITIONNEMENT
ET LA CONSERVATION
DES ALIMENTS .................................. 35
9.1 TEMPS DE CONSERVATION
INDICATIFS ........................................ 37
10. ACCESSOIRES
POUR LE SOUS VIDE ....................... 39
11. PIÈCES DE RECHANGE ................... 41
REV. 00 - Cod.: 1500150
D
INHALT
1. VORBEMERKUNG .............................. 7
1.1 ALLGEMEINE SICHERHEITS- UND
UNFALLVERHÜTUNGS-
NORMEN .............................................. 7
1.1.1 GEFAHRSIGNALE ............................... 9
1.1.2 ALLGEMEINE HINWEISE .................... 9
1.2 VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE .... 9
1.2.1 BESTIMMUNGSGEMÄSSE
VERWENDUNG ................................... 9
1.2.2 NICHT BESTIMMUNGS-
GEMÄSSE VERWENDUNG ................. 9
1.3 GARANTIE .......................................... 11
2. SPEZIFISCHE
GEBRAUCHSANLEITUNG .................. 11
2.1 ALLGEMEINE HINWEISE .................. 11
2.1.1 CE -TYPENSCHILD ........................... 11
2.2 TECHNISCHE DATEN ........................ 13
2.3 AUFSTELLUNG ................................. 15
2.3.1 ALLGEMEINE
GEBRAUCHSHINWEISE ................... 15
2.4 FUNKTIONEN DER TASTEN
UND HAUPTBESTANDTEILE ............. 17
3. VAKUUMERZEUGUNG ...................... 19
3.1 VAKUUMIERUNG
IN GLATTEN BEUTELN ..................... 19
3.2 VAKUUMIERUNG
IN GEPRÄGTEN BEUTELN ............... 21
3.3 GEFÄSSVAKUUMIERUNG ................ 23
3.4 UNTERBRECHUNG DES
VERPACKUNGSVORGANGS ............. 23
3.5 FUNKTIONSWEISE
ALS REINES SCHWEISSGERÄT ...... 25
4. WICHTIGE ALLGEMEINE
ANMERKUNGEN! .............................. 27
4.1 RESTRISIKEN ................................... 27
4.2 ERSATZTEILE:
ALLGEMEINE HINWEISE .................. 27
5. WARTUNG ......................................... 29
5.1 TABELLE MIT
WARTUNGSEINGRIFFEN ................. 29
5.1.1 ÖLSTANDKONTOLLE
PUMPE (VM14 UND VM88) ................ 29
5.1.2 ÖLWECHSEL
(NUR VM14 UND VM88) .................... 29
5.1.3 REINIGUNG STAUBFILTER
(VM14 UND VM88) ............................. 31
5.1.4 REINIGUNG ODER AUSTAUSCH-DES
FLÜSSIGKEITSFILTERS (VM14 UND VM98) ...... 31
5.2 PFLEGE DER
VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE ... 31
6. FUNKTIONSSTÖRUNG
URSACHE - ABHILFE ....................... 33
7. ENTSORGUNG DER
MASCHINE ODER
DEREN BESTANDTEILE .................... 35
8. SEITENS DES HERSTELLERS ......... 35
9. NÜTZLICHE RATSCHLÄGE
ZUR VERPACKUNG
UND KONSERVIERUNG
DER LEBENSMITTEL ........................ 35
9.1 INDIKATIVE
KONSERVIERUNGSZEITEN ............. 37
10. ZUBEHÖR FÜR DIE
VAKUUMVERPACKUNG .................... 39
11. ERSATZTEILE .................................... 41
5
VM 14 - VM 88 - VM 98
E
INDICE
1. INTRODUCCIÓN ................................. 7
1.1 SEGURIDAD GENERAL
Y PREVENCIÓN
DE ACCIDENTES ................................. 7
1.1.1 SÍMBOLOS DE PELIGRO .................... 9
1.1.2 SIMBOLOS DE INFORMACIÓN .......... 9
1.2 MAQUINA DE VACÍO ............................ 9
1.2.1 USO PREVISTO ................................... 9
1.2.2 USO INCORRECTO Y NO
PREVISTO DE LA MÁQUINA ............... 9
1.3 GARANTÍA ........................................... 11
2. INSTRUCCIONES
ESPECÍFICAS PARA EL USO ............ 11
2.1 ADVERTENCIAS GENERALES .......... 11
2.1.1 PLACA DE IDENTIFICACIÓN CE ........ 11
2.2 DATOS TÉCNICOS ............................. 13
2.3 INSTALACIÓN .................................... 15
2.3.1 NORMAS GENERALES DE USO ...... 15
2.4 FUNCIÓN DE LOS PULSADORES Y DE
LOS COMPONENTES PRINCIPALES .. 17
3. CREACIÓN DEL VACÍO ..................... 19
3.1 EJECUCIÓN VACÍO
EN BOLSAS LISAS ............................ 19
3.2 EJECUCIÓN
VACÍO EN BOLSAS RUGOSAS ......... 21
3.3 CREACIÓN DE VACÍO EN EL INTERIOR
DE RECIPIENTES RÍGIDOS ............. 23
3.4 INTERRUPCIÓN CICLO
DE ACONDICIONAMIENTO .............. 23
3.5 FUNCIONAMIENTO
SÓLO COMO SELLADORA ............... 25
4. OBSERVACIONES GENERALES
MUY IMPORTANTES ........................... 27
4.1 RIESGOS RESIDUALES .................... 27
4.2 PIEZAS DE REPUESTO:
ADVERTENCIAS GENERALES .......... 27
5. MANTENIMIENTO ............................... 29
5.1 TABLA INTERVENCIONES DE
MANTENIMIENTO ............................... 29
5.1.1 CONTROL NIVEL DEL ACEITE BOMBA
(VM14 Y VM88) ................................... 29
5.1.2 SUSTITUCIÓN DEL ACEITE
(SÓLO VM14 Y VM88) ........................ 29
5.1.3 LIMPIEZA FILTRO POLVOS
(VM14 Y VM88) ................................... 31
5.1.4 LIMPIEZA O SUSTITUCIÓN FILTRO
LÍQUIDOS (VM14 Y VM98) ................ 31
5.2 CUIDADOS DE LA
MÁQUINA DE VACÍO .......................... 31
6. PROBLEMAS
CAUSAS Y REMEDIOS ....................... 33
7. DEMOLICIÓN Y ELIMINACIÓN
DE LA MÁQUINA O DE PARTES
DE LA MISMA ..................................... 35
8. DEL FABRICANTE ............................. 35
9. CONSEJOS ÚTILES PARA
EL ACONDICIONAMIENTO
Y LA CONSERVACIÓN
DE LOS ALIMENTOS ........................ 35
9.1 TIEMPOS DE CONSERVACIÓN
INDICATIVOS ..................................... 37
10. ACCESORIOS
PARA VACÍO ........................................ 39
11. PIEZAS DE REPUESTO ..................... 41
Ed. 11 - 2005