tr
Genel doğrayıcı
Dikkat!
■ Eti doğramadan önce kıkırdak, kemik ve
sinir bölümlerini ayırınız.
■ Genel doğrayıcı, çok sert (kahve çekir-
deği, turp, muskat cevizleri) ve dondu-
rulmuş (meyve vs.) besinleri doğramak
için uygun değildir.
X Resim B
■ Kabı düz ve temiz bir çalışma alanın
üzerine yerleştiriniz ve oturtarak
bastırınız.
■ Bıçağı takınız.
Önemli: Bıçak, kap içine tam olarak
oturmalıdır.
■ Doğranacak besinleri doldurunuz.
■ Dişli düzeneği kaba yerleştiriniz ve
duyulacak şekilde yerine oturuncaya
kadar saat yönünde çeviriniz.
■ Ana cihazı üst parça üzerine takınız ve
saat dönüş önünde çeviriniz.
■ Elektrik fişini prize takınız.
■ Ana cihazı ve genel doğrayıcıyı sabit
tutunuz ve cihaz açınız.
■ İşlemleriniz bittikten sonra devreye
sokma tuşunu bırakınız.
■ Elektrik fişini çekiniz.
Kullanım sonrası/temizlik
■ Ana cihazı üst parçadan ayırınız.
■ Üst parçayı saat dönüş yönünün tersine
doğru çeviriniz ve genel doğrayıcıdan
çekiniz.
■ Bıçağı plastik sapından tutunuz ve
çıkartınız.
■ Tüm parçaları kullandıktan hemen sonra
temizleyiniz. X Resim E
Dikkat!
Genel doğrayıcının üst parçasını kesinlikle
suya daldırmayınız veya akan su altında
veya bulaşık makinesinde yıkamayınız.
■ Üst parçayı sadece nemli bir bezle
siliniz.
■ Diğer aksesuar parçalarını deterjanlı
su ve yumuşak bir bez veya sünger
kullanarak temizleyiniz veya bulaşık
makinesinde yıkayınız. Bıçağı temizle-
mek için bir fırça kullanınız.
40
Örnek tarif:
Elmalı ballı kek
Bal-elma karışımı (CNHR15):
– 130 g çam balı (5 °C)
– 30 g küp kesilmiş elma (11 mm)
■ Genel doğrayıcıya doldurunuz ve
2 saniye süreyle karıştırınız.
Bal-elma karışımı (CNHR12C):
– 110 g çam balı (5 °C)
– 30 g küp kesilmiş elma (11 mm)
■ Genel doğrayıcıya doldurunuz ve
2 saniye süreyle karıştırınız.
Kek:
– 3 yumurta
– 60 g tereyağı
– 100 g beyaz un (405 tipinde)
– 60 g dövülmüş ceviz içi
– 1 ÇK tarçın
– 2 paket şekerli vanilin
– 1 ÇK kabartma tozu
– 1 elma
■ Yumurtaların sarılarını beyazlarından
ayırınız.
■ Yumurta akını sertleşene kadar çırpınız.
■ Yumurta beyazına şeker ekleyiniz,
yumuşak tereyağın ve bal-elma karışı-
mını ilave ediniz.
■ Unu, dövülmüş ceviz içini, tarçını ve
kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırı-
nız. Bunları ıslak malzemelere ekleyiniz
ve karıştırınız. Çırpılmış yumurta akını
bir spatula ile dikkatlice alt üst ediniz.
■ Bir fırın kabına (35 x 11 cm) pişirme
kağıdı yerleştiriniz ve hazırladığınız
karışımı kaba dökünüz.
■ Elmanın kabuğunu soyunuz ve diskler
şeklinde kesiniz. Elma dilimlerini kekin
üzerine dağıtarak yerleştiriniz.
■ Önceden ısıtılmış 180 °C fırında keki
30 dakika pişiriniz.