Bourgeat SATELLITE 4G Instrucciones De Uso Y Mantenimiento página 48

BEDIENUNGSHINWEISE
y Dieses Gerät darf nicht von Personen (auch nicht von Kindern) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten
oder mangelndem Wissen und Erfahrung verwendet werden, es sei denn sie werden von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwort-
lich ist, überwacht oder haben vorab Anweisungen zur Verwendung des Gerätes erhalten.
y Kinder müssen überwacht werden, damit sichergestellt ist, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
y Das Gerät verschieben: vor dem Verschieben des Geräts ist dieses mit dem Knopf 0/1 auszuschalten, und danach vom Stromnetz zu
trennen.
y Das Blech, das das Abteil umgibt, sowie das benachbarte Blech sind sehr heiß und können daher Verbrennungen verursachen.
y Achtung, dieses Gerät ist ein unter Spannung stehendes Elektrogerät. Personen ohne elektrische Kompetenz und Zulassung dürfen das
Gerät weder zerlegen, noch an dessen Rückseite tätig werden.
PFLEGE
VOR JEDER PFLEGEEINHEIT IST DAS GERÄT VON DER STROMQUELLE ZU TRENNEN
y Vor Beginn der Reinigungsarbeiten ist abzuwarten, bis das Gerät abgekühlt ist.
y Allgemeines über rostfreien Edelstahl: Die Bezeichnung „rostfreier Stahl" für Edelstahl kann für Verwirrung sorgen. Es handelt sich dabei
um einen Stahl, der unter bestimmten Bedingungen gegen Korrosion „geschützt " ist.
Jede Art von rostfreiem Stahl kann jedoch korrodieren:
- austenitischer Stahl. Beispiel „Edelstahl 304" oder auch 18/10 genannt.
- ferritischer Stahl. Beispiele: „F17" oder „F18TNb".
Die Korrosionsbeständigkeit von Edelstahl ist auf das Vorhandensein einer Passivschicht aus Chromoxid zurückzuführen, die sich spontan
beim Kontakt mit der Luft bildet. Jedes Phänomen, das die Bildung dieser Schicht verhindert, kann zu Korrosion führen.
Aus diesem Grund ist die Edelstahloberfläche in regelmäßigen Abständen von diversen Verschmutzungen zu befreien, die zur Verminde-
rung der Schutzeigenschaften der Passivschicht beitragen, und die verschiedenen Pflegeschritte sind unbedingt zu befolgen. (Reinigungs-
vorbereitung / Reinigen/ Spülen/ Desinfektion/ Spülen/ Trocknen).
Eine regelmäßige Pflege samt verlängerter Spülung mit Wasser ist das beste Mittel zur Wiederherstellung und Beibehaltung dieser Pas-
sivschicht.
Jeder Schritt, der mit der Instandhaltung zu tun hat, birgt die Gefahr in sich, die Passivschicht zu beschädigen: Verwendung von hartem
Wasser / Überdosierung von Reinigungsmitteln / Verwendung von chlorhaltigen Pflegemitteln / Lebensmittelrückstände auf den Pro-
dukten / unzureichendes Spülen
Bei Auftreten von Korrosion sollte ermittelt werden, welches Element oder welcher Schritt dafür verantwortlich ist.
Tipps :
- die Edelstahlflächen stets sauber und trocken halten. Stets für entsprechende Durchlüftung sorgen.
- eine tägliche Reinigung durchführen, um Kalkspuren, Fett und Lebensmittelreste zu entfernen. Die Korrosion kann unter solchen
Schichten aufgrund mangelnder Durchlüftung entstehen.
- die tägliche Reinigung kann mithilfe eines feuchten Lappens erfolgen. Bei Bedarf:
* Seifenwasser, Reinigungsmittel mit geringem Chloridanteil, chlorfreie Putzmittel oder Glasreiniger verwenden.
* hartnäckige Verunreinigungen mit einer nicht metallischen Bürste (Kunststoff, Naturseide oder rostfreie Stahlwolle) entfernen.
- die Oberflächen nicht mit anderen Metallen als Edelstahl ankratzen. Es sollten vor allem keine Eisenbürsten verwendet werden.
- frische Rostflecken können mit sanften Schleifmitteln oder feinem Schmiergelpapier entfernt werden.
- bei größeren Flecken sollte warme Oxalsäure in einer Konzentration von 2-3% verwendet werden. Nehmen Sie bei Bedarf eine Be-
handlung mit 10%-iger Salpetersäure vor.
Die Oberfläche ist nach jeder Behandlung mit viel Wasser abzuwaschen und zu trocknen. Die Verwendung von Säure ist lediglich
ausgebildeten Personen unter Einhaltung der geltenden Richtlinien gestattet.
Verbotene Produkte :
- Bleichlauge und Chlorderivate
- Salzsäure
- Scheuerpulver aus Eisenoxyd
y Kunststoff- und laminierte Teile: keinen Ethylalkohol, Weinderivate, Bleichlauge, rein, Benzin, Essig, Schwefelsäure, Salpetersäure,
Salzsäure usw. verwenden
y Innen- und Außenseite des Schranks können mit einem Niederdruck Wasserschlauch gereinigt werden:
- Den Luftkreis von Hand abnehmen, indem man ihn nach oben, und dann zu sich zieht.
- Den Schrank innen und außen, sowie die ausgebauten Teile reinigen
- Den Luftkreis wieder anbringen, und das Gerät danach wieder an das Stromnetz anschließen.
- Achtung, nicht an die Lüftungsturbine stoßen. Diese könnte durch einen solchen Stoß beschädigt werden.
- In den Kühlmodellen den Verdampfer mit einem Staubsauger und einem Niederdruck-Schlauch reinigen.
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