HORNO CON LIMPIEZA CONTINUA:
Recubrimiento autolimpiante:
La propiedad autolimpiante es lograda a través de la utilización de un esmalte especial porcelanizado,
aplicado en los laterales del horno y parte posterior (ver fig.), es diferente a los esmaltes comunes por su
textura microporosa, combinada con agentes oxidantes de grasa.
El esmalte autolimpiante se identifica fácilmente debido a su textura que parece porosa cuando se toca con
la mano y su color es oscuro con puntos blancos.
En el momento de instalación de la estufa se debe orientar al cliente sobre los cuidados que debe tomar.
El aceite y la grasa desprendidos de los alimentos, al tocar el recubrimiento autolimpiante son inicialmente
absorbidos y después evaporados por el propio calentamiento del horno, de forma tal que el mismo esmalte
está continuamente eliminando las manchas de grasa durante el cocinado.
Es conveniente no dejar que el aceite y grasa se acumulen en exceso pues pueden restar eficiencia al
recubrimiento cerámico.
El sistema autolimpiante no absorbe grandes cantidades de grasa originadas por salpicaduras grandes. Se
debe orientar al cliente como limpiar el horno:
AUTOLIMPIANTE
a) Desconecte el cable de alimentación de la estufa
del tomacorriente.
b) Usando un recipiente con agua tibia y un cepillo
de nylon limpie la superficie manchada.
c) Con un paño húmedo de agua repase el área
manchada para quitar la grasa restante.
d) Seque con un paño y durante 15 minutos encienda
el horno para evaporar el agua restante.