Limpieza Y Cuidado; Limpiar El Recipiente Y Los Accesorios; Recetas - Bosch MUM9 Serie Instrucciones De Uso

es Limpieza y cuidado

Limpieza y cuidado

Limpiar bien el aparato y los accesorios uti-
lizados después de cada uso. X Figura J
W ¡Peligro de descarga eléctrica!
– Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente antes de limpiar el aparato.
– No sumergir nunca la base motriz en
líquidos ni lavarla en el lavavajillas.
– ¡No utilizar limpiadoras de vapor!
¡Atención!
– No utilizar productos de limpieza que
contengan alcohol.
– No utilizar objetos afilados, en punta o
metálicos.
– No utilizar paños ni productos de
l impieza abrasivos.
– Al colocar las piezas de plástico en
el lavavajillas, prestar atención a no
aprisionarlas, de lo contrario podrían
deformarse irreversiblemente.
Limpiar la base motriz
■ Retirar la tapa protectora del
accionamiento.
■ Limpiar la base motriz y la tapa pro-
tectora del accionamiento con un paño
suave y húmedo y, a continuación,
secarlas.
Limpiar el recipiente y los
accesorios
■ Limpiar el recipiente, la tapa y las herra-
mientas con agua con un poco de jabón
y un paño o esponja suaves, o bien
introducirlos en el lavavajillas.
■ Dejar secar todas las piezas.

Recetas

Nata montada
– 200 g-1500 g
■ Batir la nata con la varilla
batidora profesional durante
1½-4 minutos en la posición de
trabajo 7, según la cantidad y las pro-
piedades concretas de la nata.
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Clara de huevo
– 2-12 claras de huevo
■ Batir las claras de huevo con
la varilla batidora profesional
durante 4-6 minutos en la posición de
trabajo 7.
Masa de bizcocho
Receta básica
– 3 huevos
– 3-4 cucharadas soperas de
agua caliente
– 150 g de azúcar
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla
– 150 g de harina
– 50 gramos de fécula de maíz (maicena)
– o levadura en polvo
■ Batir todos los ingredientes (excepto
la harina y la maicena) con la varilla
batidora profesional durante 4-6 minutos
en la posición de trabajo 7, hasta formar
una masa esponjosa consistente.
■ Colocar el mando giratorio en la posi-
ción de trabajo 1 y agregar y mezclar la
harina y la fécula de maíz (previamente
tamizadas) durante aprox. ½-1 minuto
agregándolas a cucharadas.
Máxima cantidad: 2 x la receta básica
Masa batida
Receta básica
– 3-4 huevos
– 200-250 g de azúcar
– 1 pizca de sal
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla o la
cáscara de ½ limón
– 200-250 g de mantequilla o margarina
(temperatura ambiente)
– 500 g de harina
– 1 sobrecito de levadura en polvo
– 150 ml de leche
■ Elaborar todos los ingredientes con
la varilla mezcladora durante aprox.
½ minuto en la posición de trabajo 1 y a
continuación, durante 3-4 minutos, en la
posición de trabajo 5.
Máxima cantidad: 2½ x la receta básica
13.06.2016 11:01:43