Desconexión; Preparación De La Máquina De Hielo Para Un Almacenamiento Prolongado - Hoshizaki FM-600ALKE-CO2-SB Manual De Instrucciones

Maquina de cubitos modular
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  • MEXICANO, página 32
ESPAÑOL
3. SUMINISTRO DE AGUA Y CONEXIONES
DE DRENAJE
ADVERTENCIA
Conecte la máquina únicamente a un suministro
de agua fría potable.
Nota: En algunas localidades pueden ser necesarios
un permiso para obras de fontanería y los
servicios de un fontanero acreditado.
* La conexión a la red de suministro general de agua
debe hacerse según la regulación vigente de cada
país en materia de suministro de agua o racores.
* El agua de la máquina de hielo debe ser potable.
En los casos en los que la acumulación de sarro
se deba a la calidad del agua, se recomienda la
instalación de un descalcificador o un filtro ex-
terno. Póngase en contacto con un profesional en
el tratamiento de aguas local o con un agente de
servicio de Hoshizaki.
II. INSTRUCCIONES DE UTILIZACIÓN
ADVERTENCIA
1. Esta máquina de hielo ha sido diseñada para
producir y almacenar hielo comestible. Para
mantener la higiene de la máquina:
* Lávese las manos antes de extraer hielo.
Utilice la pala de plástico que se suministra
(accesorio).
* La cuba de almacenamiento solo puede
utilizarse para el hielo. No guarde en ella
nada que no sea hielo.
* Limpie la cuba de almacenamiento antes
de utilizarla (véase "III. 1. LIMPIEZA").
* Mantenga la pala limpia. Límpiela con un
detergente neutro y aclárela bien.
* Cierre la puerta después de extraer hielo
para evitar que entren suciedad, polvo o
insectos en la cuba de almacenamiento.
2. Todos los componentes están ajustados de
fábrica. Un ajuste incorrecto puede provocar
averías.
3. Si desconecta la unidad, espere al menos 3
minutos antes de ponerla de nuevo en mar-
cha para evitar que el compresor se averíe.
1. PUESTA EN MARCHA
El instalador normalmente prepara la máquina de
hielo para que arranque con el proceso automático
de producción. Para garantizar el funcionamiento en
régimen continuo, asegúrese de que:
* La llave de paso de agua está abierta y que
* La máquina de hielo está enchufada en la red de
alimentación eléctrica.
Para iniciar el proceso de producción de hielo, com-
pruebe la posición del interruptor de funcionamiento
en el panel de operaciones:
Posición "OFF" (desactivado) - Sitúelo en la posición
"ON" (activado).
Posición "ON" (activado) - Pulse el botón Ice.
Panel de operaciones
Botón de hielo
Pantalla Botón de parada
Botón de mantenimiento
(usar solo en el mantenimiento)
2. DESCONEXIÓN
Pulse el botón Stop del panel de operaciones. Los
modos "STOP" y "DRAIN" se iluminan en la pantalla.
A continuación, solo se apaga el modo "DRAIN".
3. PREPARACIÓN DE LA MÁQUINA DE
HIELO PARA UN ALMACENAMIENTO
PROLONGADO
1) Siga las instrucciones del paso "2. DESCONEXIÓN".
2) Cierre la válvula de cierre de la tubería de alimen-
tación de agua.
3) Abra la válvula de drenaje.
34
Interruptor de
funcionamiento
Ilust. 1

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