Klarstein Mega Jerky Manual Del Usuario página 98

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Frutta Preparazione
Scorza Tagliare lunghe listarelle
d'arancia
Uva Acini interi
Tempi di essiccazione delle verdure (temperatura consigliata 52°C)
Verdura Preparazione
Aglio Rimuovere la buccia e tagliare
Asparagi A listarelle di 3 mm
Broccoli Spazzolare e cuocere
leggermente al vapore
Carciofi A listarelle di 3mm
Carote Ammorbidire al vapore, spazzolare e
tagliare a listarelle
Cavolfiori Ammorbidire al vapore,
spazzolare e tagliare
Cavoli Tagliare a listarelle di 3mm
Cavolini di Rimuovere il gambo e tagliare a
Bruxelles metà per lungo
Cetrioli Pelare, tagliare a listarelle di 1 cm Coriacei
Aglio Rimuovere la pelle e tagliare a
pezzi.
Cipolle Tagliare a fette sottili o triturare
Erba cipollina Sminuzzare
Fagiolini Tagliare, scottare
Verifica dell' Tempi
essiccazione
Friabili 8-16
Teneri 8-38
Verifica dell' Tempi (ore)
essiccazione
Friabili 6-16
Friabili 6-14
Friabili 6-20
Friabili 6-14
Coriacee 6-12
Coriacei 6-16
Coriacei 6-14
Al dente 8-30
6-18
Friabile 6-16
Friabili 8-14
Friabile 6-10
Friabili 8-26