Instrucciones Generales De Manejo; Manejo Del Controlador; Actuación Correcta Durante La Cocción - Rohde KE L Serie Manual De Instrucciones

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6. INSTRUCCIONES GENERALES DE MANEJO

6.1. Manejo del controlador

En primer lugar, lea atentamente el manual de instrucciones pertinente que acompaña el controlador� Tras conectar
el cable de red y el cable de alimentación del controlador, el horno está listo para su funcionamiento�
Ejemplo de curvas de cocción típicas en el controlador TC 504
tmp1
t0
Cocción de bizcocho 0�00
Cocción de esmaltes 0�00
Consulte siempre a los fabricantes de esmaltes y arcilla los valores para cocer los materiales que emplee�
La curva de cocción del controlador debe ajustarse en consonancia�
6.2. Actuación correcta durante la cocción
• Las inmediaciones del lugar deben estar despejadas de objetos inflamables�
• El horno sólo debe emplazarse y utilizarse en una habitación bien ventilada� Para garantizar el óptimo funcio namiento
del horno, éste sólo debe utilizarse en una temperatura ambiente de hasta 40°C�
• El horno no debe estar apoyado por ninguno de sus lados, es decir, todo su alrededor debe estar libre� La radiación
de calor no debe quedar impedida� No coloque ningún objeto sobre o dentro del horno�
• No abra bajo ningún concepto el horno mientras esté en servicio o cuando todavía no se ha enfriado por completo�
Las altas temperaturas que de él emanan pueden causar quemaduras y lesiones y, al mismo tiempo, un desgaste
prematuro del horno� En este caso, el fabricante no asume ninguna responsabilidad�
• Si se cuecen materiales que emiten gases y vapores perjudiciales para la salud, resulta imprescindible instalar un
equipo de salida de aire que los conduzca hasta el aire libre�
• Jamás cueza en el horno materiales o comestibles inflamables�
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Versión: 01 / 2016

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