Istruzioni Per L'INstallazione; Collegamenti Elettrici - Hoshizaki FM-600AHE Manual De Instrucciones

IMPORTANTE
1. Il presente manuale è parte integrante
e f o n d a m e n t a l e d e l p r o d o t t o e d e v e
essere conservato con cura dall'utente. Si
raccomanda di leggere con attenzione le
indicazioni e le avvertenze ivi contenute,
volte a fornire all'utente le informazioni
fondamentali per l'utilizzo prolungato e la
manutenzione del prodotto in condizioni di
sicurezza. Inoltre fornisce all'utente SOLO
INDICAZIONI sui corretti interventi e l'
ubicazione della macchina. Si raccomanda
di conservare il presente manuale per
eventuali necessità di consultazione.
2. Questa è una macchina industriale e
deve essere utilizzata esclusivamente
p e r g l i i m p i e g h i p e r l a q u a l e è s t a t a
espressamente progettata. Qualunque
altro impiego è da considerarsi improprio
e pertanto pericoloso. La casa costruttrice
declina ogni responsabilità per eventuali
danni provocati da uso improprio, non
corretto o sconsiderato.
I. ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE
AVVERTENZA
L'installazione deve essere eseguita da
personale specializzato, in conformità alle
norme vigenti e alle istruzioni della casa
costruttrice.
1. UBICAZIONE
IMPORTANTE
1. La macchina non è adatta per essere
utilizzata all'aria aperta. La normale
temperatura d'esercizio dell'ambiente deve
essere compresa fra 5 e 40° C; la normale
temperatura d'esercizio dell'acqua, invece,
fra 5 a 35° C. Il prolungato funzionamento
della macchina con valori al di fuori delle
gamme previste, può condizionarne la
capacità di produzione.
2. La macchina non deve essere ubicata in
prossimità di forni, grill o altri apparecchi
che producono calore.
3. Il pavimento su cui poggia deve garantire
alla macchina una base solida e piana.
4. Lasciare uno spazio libero di 15 cm sul
retro e ai lati della macchina, in modo
da favorire la circolazione dell'aria e le
eventuali operazioni di manutenzione o
servizio. Lasciare uno spazio libero di 60
cm sulla sommità della macchina, per
facilitare lo smontaggio della coclea.
5. Non è adatta per essere installata dove
si fa uso di getti d'acqua o non si può
drenare.
6. N o n p o s i z i o n a r e a l c u n o g g e t t o s u l l a
sommità della macchina e davanti alla
sfinestratura.

2. COLLEGAMENTI ELETTRICI

AVVERTENZA
LA MACCHINA DEVE ESSERE COLLEGATA
A MASSA
La macchina deve essere collegata a massa
in modo da soddisfare le norme elettriche a
livello locale e nazionale. Per prevenire gravi
lesioni da scosse elettriche alle persone e seri
danni alla macchina, collegare alla medesima
un cavo di massa. Scollegare l'alimentazione
p r i n c i p a l e p r i m a d i e s e g u i r e q u a l s i a s i
intervento di manutenzione, riparazione o
pulizia.
* La macchina non va installata:
a) dove la tensione della corrente elettrica d'
alimentazione non è tra 220 - 240V;
b) dove non può essere inserita direttamente
nella propria alimentazione di corrente senza
cavo di prolunga o morsettiera condivisa.
* Per eseguire lavori elettrici sono necessari un
permesso specifico nonché l'assistenza di un
elettricista qualificato.
* L'eventuale sostituzione del cavo di alimentazione
e/o della spina deve essere effettuata solo da un
tecnico di manutenzione qualificato.
* In conformità con il requisito della normativa IEC,
l'impedenza massima del sistema consentita
(Zmax) al punto d'interfaccia dell'alimentazione
d a c o l l e g a r e c o n q u e s t a m a c c h i n a p e r l a
produzione di ghiaccio deve essere 0.17+j0.10
ohm (FM-600/FMN-440) o 0,2908+j0,18175 ohm
(FM-481/FM-251). Determinare in consultazione
con l'ente erogatore, se necessario, se la
m a c c h i n a p e r l a p r o d u z i o n e d i g h i a c c i o
è c o l l e g a t a s o l t a n t o a d u n ' a l i m e n t a z i o n e
d i 0 . 1 7 + j 0 . 1 0 o h m ( F M - 6 0 0 / F M N - 4 4 0 ) o
0,2908+j0,18175 ohm (FM-481/FM-251) o meno.
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