Protección De Ss; Mezclar Alimento Potencialmente Peligroso; Identificación De Modelo; Desglose Del Número De Modelo - AMS SENSIT 3 35” Manual De Operación Y Servicio

tienen el software de control con la opción incluida
de "Salud y Seguridad" (SS). La función SS se
activa automáticamente cuando la temperatura se
ajusta a 41°F (5°C) o menos. A menos que se
especifique lo contrario por un organismo
®
regulador, AMS recomienda ajustar la
temperatura a 40°F (4.4°C) cuando se vendan
productos comestibles perecederos. Ver Sección
8.9.
Protección de SS
En caso de que la temperatura exceda las
especificaciones de la NAMA después del tiempo
de enfriamiento (periodo de recuperación) o
durante el funcionamiento normal, se generará un
error y la Máquina Expendedora bloqueará las
ventas. Esto protege al consumidor de comprar
productos en mal estado. Los códigos de error de
SS se detallan en la Sección 7.3.

Mezclar alimento potencialmente peligroso

De la Norma de Construcción NAMA:
700.1B En Máquinas Expendedoras de
compartimiento individual que contengan alimento
potencialmente peligroso y no peligroso, las áreas
no provistas con un control de apagado
automático deberán ser marcadas claramente con
etiquetas, luces u otros medios que alerten a la
persona de ruta para no almacenar el alimento
potencialmente peligroso en esas áreas.
Comenzando con el firmware revisión 0.94,
todos las Máquinas Expendedoras para alimentos
®
SENSIT 3 pueden ser configuradas para
protección por selección de "Salud y Seguridad"
(Health & Safety) por selección. Todas las
Máquinas Expendedoras enviadas de fábrica con
el firmware para alimentos instalado serán
configuradas con la protección de "Salud y
Seguridad" en todas las selecciones.
Si se eximen algunas selecciones, es la
responsabilidad del operador marcar esas
selecciones desprotegidas con las etiquetas
amarillas incluidas (u otros medios), y de informar
a personas de la ruta sobre las restricciones de
carga de la máquina.
NO HACERLO PODRÍA DAR LUGAR A UN
RIESGO DE SALUD INACEPTABLE AL
CLIENTE.
1.3 IDENTIFICACIÓN DE MODELO
Para requerir servicio, asistencia técnica o
partes de repuesto, por favor copie la información
que se encuentra en la Placa con Número de
Serie (Figura 1.1). Se encuentra dentro de la
puerta cerca de la esquina superior derecha de la
ventana y es visible desde el exterior. La
información que contiene esta placa es necesaria
para determinar que partes, kits o tipo de
1-2
mantenimiento aplicable a su modelo en
específico.
Figura 1.1 Placa con Número de Serie
Desglose del Número de Modelo
(Ver Figura 1.1)
Ejemplo: AMS39-640 significa que es una
Máquina Expendedora para botana (snack)
®
, de 39" de ancho, con seis (6)
fabricada por AMS
charolas y cuarenta (40) selecciones para
diferentes productos.
*El número con guión no se utiliza para
Máquinas Expendedoras de Alimentos, Botellas ó
Lácteos y se reemplazará con "VCB" o "VCF".
Desglose del Número de Serie
(Ver Figura 1.1)
Para todos los números de serie de AMS
primer dígito indica dónde fue fabricada. Las
Máquinas Expendedoras construidas en Estados
Unidos de Norteamérica comienzan con el número
1, las Máquinas Expendedoras construidas en
México comienzan con el número 2.
Los siguientes 2 dígitos indican el año de
fabricación. Estos números son 09 (por 2009) y
así consecutivamente.
Los siguientes 2 dígitos identifican el mes. El
primer mes del año es 01 y el último el 12.
Los últimos cuatro dígitos identifican el número
asignado a cada Máquina Expendedora durante
su ensamble. La numeración empieza con el 0000
y continúa hasta el 9999, donde el conteo se
reinicia.
Un ejemplo del sistema de numeración se
muestra a continuación:
1-0902-1156
®
, el