EL
Πίνακας τηγανίσματος
Στον παρακάτω πίνακα σας δίνεται μια επισκόπηση των συνιστώμενων θερμοκρασιών για διαφορετικές
ομάδες τροφίμων. Οι τιμές σε αυτόν τον πίνακα είναι μόνο ενδεικτικές. Λάβετε υπόψη ότι ο χρόνος
τηγανίσματος και η απαιτούμενη θερμοκρασία εξαρτώνται από τον τύπο και τα χαρακτηριστικά των
τροφίμων (για παράδειγμα, το μέγεθος και το βάρος). Παρακαλείστε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στις
πληροφορίες που υπάρχουν στη συσκευασία των τροφίμων.
Τρόφιμο
Γαρίδες
Μανιτάρια
Παναρισμένο κοτόπουλο
Φιλέτο
Ροδέλες κρεμμυδιού
Πατάτες τηγανητές
Τσιπς πατάτας
Για θρεπτικό και υγιεινό τηγάνισμα, σας συνιστούμε να τηγανίζετε τις τροφές μέχρι να αποκτήσουν
χρυσαφί κίτρινο χρώμα και όχι σκούρο ή καφέ και επίσης να αφαιρείτε τα καμμένα υπολείμματα. Να
τηγανίζετε τις αμυλούχες τροφές, ιδιαίτερα τα προϊόντα σιτηρών και πατάτας, σε μέγιστη θερμοκρασία
170°C.
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΔΑ
• Προειδοποίηση! Αποσυνδέστε το προϊόν από την πρίζα και αφήστε το να κρυώσει τελείως πριν από
τον καθαρισμό. Μη βυθίζετε ποτέ ηλεκτρικά μέρη του προϊόντος μέσα σε νερό κατά τη διάρκεια του
καθαρισμού ή της λειτουργίας. Ποτέ μην κρατάτε το προϊόν κάτω από τρεχούμενο νερό.
• Αδειάστε το λάδι/λίπος από τον κάδο με τον τρόπο που περιγράφεται στην παράγραφο
ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΑ, ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ/ΛΙΠΟΥΣ.
• Προσοχή! Όταν καθαρίζετε, μη χρησιμοποιείτε ποτέ διαλύτες ή διαβρωτικά υλικά, σκληρές βούρτσες,
μεταλλικά ή αιχμηρά αντικείμενα. Οι διαλύτες είναι επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία και μπορούν
να προσβάλλουν τα πλαστικά μέρη, ενώ οι μηχανισμοί διαβρωτικού καθαρισμού και τα εργαλεία
μπορεί να χαράξουν την(τις) επιφάνεια(-ες).
Αφαιρέστε το στοιχείο ελέγχου και το θερμαντικό στοιχείο από το σκεύος τηγανίσματος.
10
Καθαρίστε το καλάθι τηγανίσματος, το σκεύος τηγανίσματος και το καπάκι με ζεστό νερό και με
λίγο απορρυπαντικό πιάτων. Στεγνώστε προσεκτικά όλα τα εξαρτήματα.
Σκουπίστε το σώμα της φριτέζας εσωτερικά και εξωτερικά με ένα βρεγμένο πανί.
11
Αφού καθαρίσετε όλα τα εξαρτήματα, επανασυναρμολογήστε την φριτέζα.
Προσοχή! Η φριτέζα πρέπει να είναι τελείως στεγνή πριν από κάθε χρήση.
Για την αποθήκευση, τοποθετήστε το καλώδιο τροφοδοσίας μέσα στο διαμέρισμα καλωδίου.
12
IM_ODF 5311_170113_V05_HR.indb 16
16
Θερμοκρασία σε °C
130
150
170
170
170
170
170
13/1/2017 4:50 PM