OK. ODF 5311 M Manual De Instrucciones página 57

FILTRAGGIO, CONSERVAZIONE E SMALTIMENTO DI OLIO/GRASSO
Filter
• Lasciar raffreddare il prodotto dopo l'uso (almeno alcune ore).
• Si raccomanda di filtra olio/grasso dopo ogni procedura di frittura al fine di rimuovere pezzetti di
alimenti, ad es. residui di cibo, completamente in quanto essi accelerano il deperimento del grasso.
• Versare l'olio/grasso raffreddato (dovrebbe essere ancora in forma liquida) in una pentola in metallo
con impugnature.
• Rimuovere i residui di alimenti dalla vasca delle friggitrice con una spugna o un tovagliolino.
• Montare il cestello di frittura e sollevarlo nella posizione più alta. Versare lentamente l'olio/grasso di
cottura attraverso il filtro sul retro della friggitrice. È possibile usare un tovagliolo di carta o un pezzo
di materiale di cotone come un filtro.
• Se si frigge spesso, l'olio/grassi possono essere conservati nella friggitrice. Chiudere il coperchio e
tenere il prodotto in un posto asciutto e fresco.
• Sostituire l'olio/grasso dopo 3- 5 procedure di friggitura. Assicurarsi di sostituire l'olio/grasso se
schiuma, fuma o ha cattivo odore quando riscaldato, oppure se è diventato scuro e viscoso.
• Attenzione – Pericolo di incendio! Olio/grasso vecchio o sporco possono prendere fuoco se
surriscaldati. In caso di incendio, staccare immediatamente la spina e chiudere il coperchio. Non
versare mai dell'acqua su olio/grasso bollente o che brucia.
Conservazione
• Se il prodotto si usa solo occasionalmente, rimuovere l'lio/grasso dal prodotto e conservarlo in un
contenitore con sigillo nel frigorifero.
• Conservare l'olio/grasso usato per friggere il pesce separatamente dalla frittura di olio/grasso di altri
alimenti.
• Non condire il cibo prima o durante la frittura. Quest'olio può essere usato più a lungo.
Smaltimento
• Versare l'olio nel contenitore sigillato e smaltirlo.
• Versare il grasso ancora freddo in una pentola rivestita di giornali e attendere finché non si solidifica.
Quindi avvolgere il grasso completamente nella carta e smaltirlo.
• Non smaltire olio/grasso usato negli scarichi ma sempre nei rifiuti domestici. Chiedere al vostro
comune di residenza in merito ai punti di raccolta.
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13/1/2017 4:50 PM