Cubierta
PASO 1
Ponga todos los ingredientes en un recipiente
de cocción (sartén, olla, etc.)
PASO 2
Coloque el recipiente sobre un quemador
superior.
PASO 3
Encienda el quemador superior.
Quemadores de gas
TI
TD
C
DI
DD
Posición
Propósito
Delantero derecho (DD)
Calentamiento
22000 BTU
potente
Trasero derecho (TD)
Cocción a fuego
5000 BTU
lento baja
Centro (C)
Asar con grill/
9500 BTU
comal
Delantero izquierdo (DI)
Calentamiento
rápido
15000 BTU
Trasero izquierdo (TI)
Calentamiento
9500 BTU
general/Cocción a
fuego lento baja
* La salsa de tomate debe revolverse durante la cocción a fuego lento.
Cada quemador tiene una perilla
correspondiente que le permite ajustar el nivel
de la llama de LO (Bajo) a HI (Alto). Además,
cada perilla tiene un ajuste LITE (Encender).
Al girar la perilla hacia la posición LITE
(Encender), se enciende el quemador
correspondiente. Los indicadores de los
quemadores están situados sobre cada perilla
y muestran qué quemador controla dicha
perilla. Cada quemador está diseñado para un
propósito de cocción específico. Consulte la
tabla siguiente.
Tipo de alimento
Características
Comida hervida
Máxima potencia
Chocolate,
Alimentos delicados
guisos, salsas
que requieren
fuego lento para
tiempo prolongado
Panqueques,
Cocción de uso
hamburguesas,
general
huevos fritos,
sándwiches
calientes
General
Cocción de uso
general
Alimentos en
Cocción de uso
general, guisos,
general
salsa de tomate*
Español 15