1. Bereid de ingrediënten voor het ijs volgens
het recept voor. Wanneer het om ijsmassa
gaat die vooraf gekookt moet worden, dan
doe dit een dag van tevoren opdat de massa
goed kan afkoelen.
2. Koel de voorbereide ijsmassa resp. de
benodigde
ingrediënten
temperatuur van ca. 6-8 °C.
3. Fruit pas vlak voor de bereiding pureren,
fruitstukjes
pas
bereidingstijd toevoegen.
4. Alcohol spaarzaam doseren en pas tegen
einde van de vriestijd toevoegen omdat
alcohol de vriestijd verlengt.
5. Plaats het uitneembare ijsreservoir in
de passende kuil van de compressor-
behuizing (4).
6. Plaats de menger (2) exact op de op de bodem
van het ijsreservoir (3) omhoogstaande as.
7. Vul de gekoelde ingrediënten in het
uitneembare ijsreservoir. Let erop dat u de
maximale vulhoeveelheid niet overschrijdt.
Het ijsreservoir mag maximaal voor ¾ gevuld
worden, omdat het ijs door het vriesproces
uitzet.
8. Plaats het deksel op het ijsreservoir.
9. Steek de stekker van het apparaat in een
contactdoos en schakel het apparaat aan de
EIN/AUS-schakelaar (aan/uit) in. De display
geeft "60:00" aan. Het apparaat is nu klaar
voor gebruik.
10. Stel evt. met de tijdkeuzeknop de gewenste
bedrijfstijd in stappen van 10 minuten in
(10, 20, 30, 40, 50 of 60 minuten) door
herhaaldelijk op de knop te drukken.
11. Druk op de START/STOP-knop. Het apparaat
begint met het roeren van de ingrediënten.
Het groene controlelampje "Roeren" gaat
branden.
12. Ca. 2 minuten later wordt de koeling
bijgeschakeld en het rode controlelampje
"Koeling" gaat branden.
13. De display geeft afwisselend de resterende
tijdsduur en de actuele temperatuur in het
apparaat aan.
14. Tijdens het bedrijf kunt u het mengen op elk
moment stoppen door op de START/STOP-
knop te drukken. Om het mengen voort te
38
op
koelkast-
tegen
einde
van
zetten, druk opnieuw op de START/STOP-
knop.
15. Tijdens het bedrijf kunt u de bedrijfsduur
verlengen door op de tijdkeuzeknop te
drukken, waarbij de totale tijd in stappen
van 5 minuten tot op max. 60 minuten
wordt verlengd.
16. Na afloop van de ingestelde tijd wordt het
apparaat automatisch uitgeschakeld en er
de
weerklinkt tien keer een signaaltoon. De
display geeft "0:00" aan.
17. Als de ijscreme niet binnen 10 minuten na
het weerklinken van het gereed-signaal eruit
genomen wordt, wordt de automatische
koelfunctie bijgeschakeld die voorkomt dat
het ijs weer gaat smelten.
18. Bij de automatische koelfunctie wordt het
ijs in stappen van 10 minuten tot maximaal
1 uur gekoeld.
19. Vóór het uitnemen van de ijscreme het
apparaat uitschakelen en de stekker uit de
contactdoos trekken.
20. Om de bereide ijscreme uit het apparaat te
nemen, neem eerst het transparante deksel
eraf.
21. Neem dan het ijsreservoir uit het apparaat
en trek de menger voorzichtig uit het ijs.
22. Vul het ijs in een geschikte bak. Gebruik
hiervoor geen scherpe of spitse voorwerpen
maar een plastic of houten lepel opdat de
antikleeflaag niet beschadigd wordt.
23. Indien gewenst kunt u direct daarna
opnieuw ijs bereiden. Start hiervoor weer bij
punt 1.
24. Tip:
Indien u bijv. vruchtenijs of sorbet bereid,
neem aan het einde van het programma het
ijsreservoir onmiddellijk uit het apparaat,
vul het ijs in een voor de vriezer geschikte
bak en zet deze bak in de vriezer opdat het
ijs volledig bevriest. Anders is het ijs aan
de buitenkant wel goed bevroren, maar van
binnen eventueel nog een beetje vloeibaar.
25. Indien u niet meer ijs wilt bereiden, schakel
het apparaat aan de EIN/AUS-schakelaar
(aan/uit) uit en trek de stekker uit de
contactdoos.