Oursson OG2075 Manual De Instrucciones página 8

Zutat
Kaffee (Bohnen)
Bohnen
Geschälter Reis
Sesam
Nüsse (Mandeln,
Erdnüsse, Walnüsse,
Haselnüsse, Cachews)
Mais
Buchweizen
Kardamom (Samen)
Zimt
Koriander (Samen)
Kreuzkümmel (Samen)
Chilis (getrocknet)
Leinsamen
Pfeffer (Erbsen)
Sternanis
Sonnenblumenkerne
Nelken (ganz)
Mariendistel
Weizen
Zucker
Kakao (Bohnen)
HINWEIS: Der Mahlgrad (also die „Feinheit" der
verarbeiteten Zutaten) hängt von Menge und Härte
der Zutaten sowie der Verarbeitungszeit ab. Sie
können die Verarbeitungszeit nach oben oder un-
8
Maximale Men-
Geschwin-
ge/maximales
digkeit
Gewicht
bis 20/25/30
10/30/70 g
s
60 g bis 30 s
60 g bis 30 s
40 g bis 10 s
30 – 55 g bis 10 s
30 g bis 10 s
10 g bis 15 s
1,5 Esslöffel
bis 15 s
(10 g)
3 Stangen bis 30 s
22 g bis 20 s
32 g bis 20 s
20 g bis 10 s
85 g bis 30 s
40 – 50 g bis 30 s
8 – 9 Stücke
bis 15 s
(15 g)
55 g bis 30 s
3,5 Esslöffel
bis 30 s
(30 g)
10 g bis 20 s
10 g bis 15 s
20 g bis 30 s
15/30 g bis 20/25 s
Hinweise
Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.
Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.
Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.
Nur für Lebensmittelzwecke verwenden.
Nicht zur Ölgewinnung geeignet.
Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.
Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.
Ältere Samen können zu hart zum Zerkleinern
sein.
Zuvor mit der Hand in Stücke brechen.
Zum Kochen eignet sich gerösteter Koriander am
besten.
Zum Kochen eignet sich gerösteter Kreuzkümmel
am besten.
Warten Sie nach den Mahlen 30 Sekunden ab,
bevor Sie den Deckel öffnen. So atmen Sie
keinen Chilistaub ein.
Mischen Sie Leinsamen am besten mit Mandeln
und Sonnenblumenkernen.
Etwas ältere Zutaten mahlen Sie bis etwa 15
Sekunden länger.
Etwas ältere Zutaten mahlen Sie bis etwa 15
Sekunden länger.
Am besten mit Mandeln und Leinsamen mischen.
Etwas ältere Zutaten mahlen Sie bis etwa 15
Sekunden länger.
Zuvor im Backofen trocknen.
Vor dem Mahlen abspülen und trocknen.
Verarbeiten Sie nur kleine Mengen geschälter,
gerösteter Kakaobohnen.
ten korrigieren. Zum Reinigen des Gerätes können
Sie weißen Reis verwenden; dieser nimmt auch
Gerüche auf, die nach dem Mahlen von Gewürzen
zurückbleiben können.