Samsung CE2974 Manual De Instrucciones página 89

Guia de Cozinha
Guia de Cozinha para Legumes Frescos
P
Utilize uma taça de pirex adequada com tampa. Adicione 30-45 ml de água fria (2-3
colheres de sopa) por cada 250 g, excepto se estiver indicada outra quantidade de
água - consulte o quadro. Cozinhe tapado durante o tempo mínimo - consulte o
quadro.
Prossiga a cozedura até obter o resultado pretendido. Mexa uma vez durante e uma
vez depois. Adicione sal, especiarias ou manteiga. Tape e espere durante 3 minutos.
Sugestão:
Os legumes frescos deverão ser cozinhados com a potência máxima (850 W).
Alimentos
Bróculos
Couves de
Bruxelas
Cenouras
Couve-flor
Courgettes
Beringela
Alho-francês
Cogumelos
Cebolas
Pimentos
Batatas
Nabos
38 S E
AMSUNG LECTRONICS
Corte os legumes frescos em pedaços iguais. Quanto mais pequenos
forem pedaços, mais depressa ficarão cozidos.
Quant. Tempo Tempo de
(min.) espera (min.)
1 /
250 g 3 -4
2
500 g 6-7
1 /
250 g 5 -5
2
1 /
250 g 3 -4
2
1 /
250 g 4-4
2
/ /
1 1
500 g 6 -7
2 2
1 /
250 g 3-3
2
1 /
250 g 2 -3
2
1 /
250 g 3-3
2
1 /
125 g 1-1
2
1 /
250 g 2-2
2
1 /
250 g 4-4
2
1 /
250 g 3 -4
2
250 g 3-4
500 g 6-7
1 /
250 g 4 -5
2
Instruções
3 Prepare ramos iguais. Disponha-os com os
caules virados para o centro.
Adicione 60-75 ml (5-6 colheres) de água.
3
3 Corte as cenouras em pedaços iguais.
3 Prepare ramos iguais. Corte os ramos maiores
ao meio. Vire os caules para o centro.
Corte as courgettes em rodelas. Adicione 30 ml
3
(2 colheres) de água ou uma noz de manteiga.
Cozinhar até ficar tenro.
Corte as beringelas em pequenas rodelas e
3
salpique com uma colher de sumo de limão.
Corte o alho-francês em rodelas grossas.
3
Prepare os cogumelos inteiros ou cortados.
3
Não adicione água. Salpique com sumo de limão.
Tempere com sal e pimenta. Escorra antes de servir.
Corte as cebolas em rodelas ou em metades.
3
Adicione 15 ml (1 colher de sopa) de água.
3 Corte os pimentos em rodelas pequenas.
Pese as batatas descacadas e corte-as em
3
metades ou quartos iguais.
3
Corte os nabos em pequenos cubos.