Guia de Cozinha
SUGESTÕES ESPECIAIS
P
DERRETER MANTEIGA
Coloque 50 g de manteiga numa taça de vidro. Tape com uma tampa de plástico.
Aqueça durante 30-40 segundos, utilizando o nível 900 W, até a manteiga derreter.
DERRETER CHOCOLATE
Coloque 100 g de chocolate numa taça de vidro.
Aqueça durante 3-5 minutos, utilizando o nível 450W, até o chocolate derreter.
Mexa uma vez, ou duas, durante o processo.
DERRETER MEL CRISTALIZADO
Coloque 20 g de mel cristalizado numa taça de vidro.
Aqueça durante 20-30 segundos, utilizando o nível 300 W, até o mel derreter.
DERRETER GELATINA
Demolhe as folhas de gelatina (10 g) durante 5 minutos, em água fria.
Escorra e coloque-as numa taça de pirex.
Aqueça durante 1 minuto, utilizando o nível 300 W.
Mexa depois de derreter.
COZINHAR GLACÉ/COBERTURA (PARA BOLOS E SOBREMESAS)
Misture o glacé instantâneo (cerca de 14 g) com 40 g de açúcar e 250 ml de água fria.
Cozinhe destapado numa taça de pirex durante 3 1/2 a 4 1/2min. utilizando o nível
900 W, até o glacé/cobertura ficar transparente. Mexa duas vezes durante a cozedura.
COZINHAR COMPOTAS
Coloque 600 g de fruta (por exemplo, cerejas) numa taça de pirex com uma dimensão
adequada com tampa. Adicione 300 g de açúcar conservante e mexa bem.
Cozinhe tapado durante 10-12 minutos, utilizando o nível 900 W.
Mexa várias vezes durante a cozedura. Deite directamente para frascos de compota
com tampa de roscar. Deixe ficar tapado durante 5 minutos.
COZINHAR PUDINS
Miisture o pudim instantâneo com açúcar e leite (500 ml), seguindo as instruções do
pacote, e mexa bem. Uitlize uma taça de pirex com uma dimensão adequada, com
tampa. Cozinhe tapado durante 6 1/2 a 7 1/2 minutos, utilizando o nível 900 W.
Mexa várias vees durante a cozedura.
TOSTAR APARAS DE AMÊNDOA
Espalhe 30 g de amêndoas cortadas de modo uniforme sobre um prato médio de loiça.
Mexa várias vezes enquanto está a tostar, durante 3 1/2 a 4 1/2 minutos, utilizando o
nível 600 W. Deixe repousar no forno durante 2-3 minutos. Utilize luvas para retirar do
forno!
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AMSUNG
LECTRONICS