Beper 90.601 Manual De Instrucciones página 27

Máquina de hacer buñuelo Manual de instrucciones
• Tenga atención que el cable de red no entre en contacto con las piezas calientes del aparato.
• No entre en contacto con las piezas calientes del aparato.
Dado el caso, utilice un agarrador y coja el aparato solamente por el mango, es decir la cavidad
del mango.
• Antes de limpiar y guardar el aparato deje que se enfríe.
Antes del primer uso
ATENCIÓN:
Para retirar la capa protectora en la espiral de calefacción debería accionar el aparato aprox. tres
veces sin alimentos.
INDICACIÓN:
La leve generación de humo y de olor es en este proceso normal. Debería preocuparse de tener
sufi ciente aireación.
Puesta en operación del equipo
Recubrimiento anti-adherente
• Engrasar ligeramente las planchas de horneado antes de usarse la primera vez.
• Utilice el aparato unos 10 minutos con las caras de cocción cerradas (ver instrucciones del equi-
po).
• Retire la clavija de red de la caja de enchufe y deje que se enfríe el aparato. Después limpiar con
un paño de enjuague húmedo.
• Se ruega no consumir los primeros donuts.
Uso del aparato
1. Por favor desenrolle el cable por completo.
2. Conexión eléctrica
Introduzca la clavija de red en una caja de enchufe de contacto de protección e instalada por la
norma 230 V, 50 Hz. La lámpara roja de control de red se ilumina.
3. Mantenga cerrados los moldes durante el período de calentamiento. Si se ilumina la lámpara
verde de control, se ha alcanzado la temperatura de cocción.
4. Suelte el cierre de la tapadera y alce la tapadera hasta que esté abierto. Introduzca
aprox. 1 cucharada rasa de masa en cada forma de la superfi cie de cocción inferior. El
proceso de llenado debería ser rápido, para que los donuts se doren de forma uniforme.
INDICACIÓN:
• No vierte mucha masa o masa demasiada líquida, ya que podría aumentar la salida de
vapor y dado el caso, también la salida de masa por las superfi cies de cocción.
• Sólo vierta la masa inicial o también la masa posterior al estar iluminada la lámpara de
control verde. De esta forma obtendrá un mejor resultado de cocción.
• Los donuts siempre obtendrán en la parte inferior un dorado más intenso que en la parte
superior. La razón es que la masa se cuece primero por abajo y la parte superior sólo
después de subir la masa.
5. Tenga atención de dosifi car bien la cantidad de masa, ya que el exceso de masa se
derramará por los lados y ensuciará el aparato. Cerrar suavemente la tapa. Bloquee el
cierre de la tapadera.
6. La lámpara de control verde se apaga y se enciende durante el proceso de cocción, para mante-
ner la temperatura de cocción. Deje cocer los donuts solamente de 3-4 min. en el aparato. El tiempo
de cocción depende del gusto personal.
Cuanto más tiempo se queden los donuts en el aparato, más intenso será el dorado.
27