– Αφαιρέστε το προστατευτικό κάλυμμα
και τοποθετήστε τη λεπίδα τεμαχισμού/
κοπής κιμά στην προέκταση του άξονα
κίνησης με τρόπο ώστε η λεπίδα σχεδόν
να αγγίζει το κάτω μέρος του μπολ.
– Προσοχή! Κρατήστε τη λεπίδα μόνο από
τον πλαστικό άξονα - οι λεπίδες είναι
εξαιρετικά αιχμηρές.
– Ρίξτε τα συστατικά (μέγιστο 700 γρ.) μέσα
στο μπολ.
– Τοποθετήστε το καπάκι στο μπολ και
περιστρέψτε το δεξιόστροφα έως ότου
ασφαλίσει στη θέση του.
– Για λόγους ασφάλειας, να χρησιμοποιείτε
πάντα το κατάλληλο γουδοχέρι όταν
προσθέτετε
συστατικά
τροφοδοσίας.
το γουδοχέρι πρέπει να παραμένει
τοποθετημένο.
Ρυθμίσεις λειτουργιών
Συνιστούμε
να
ρύθμιση διακόπτη P. Για τη λειτουργία
αυτή, να χρησιμοποιείτε μόνο τη ρύθμιση
διακοπτόμενης
επιθυμητός βαθμός τεμαχισμού/κοπής κιμά
(από χοντροκομμένο σε ψιλοκομμένο) για
κρέας, κρεμμύδια, ξηρά φρούτα, σέλινο,
ψάρι, κτλ. συνήθως επιτυγχάνεται μετά από
15 έως 30 περίπου δευτερόλεπτα.
Πολτοποίηση
– Έχετε τη δυνατότητα να γεμίσετε το μπολ
με 1 λίτρο κρύου υγρού (π.χ. σούπα),
το μέγιστο. Ωστόσο, διασφαλίστε ότι η
θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 80°C.
– Πάντα να ξεκινάτε την επεξεργασία σε
βαθμίδα ταχύτητας I και να αυξάνετε στη
βαθμίδα II αν απαιτείται.
Ζύμωμα
– Τοποθετήστε τον άξονα κίνησης μέσα στη
μονάδα κίνησης.
– Προσαρμόστε το μπολ με τη λαβή προς τα
δεξιά και περιστρέψτε το δεξιόστροφα για
να ασφαλίσει μέχρι να ευθυγραμμιστούν
το σύμβολο κλειδαριάς και η ένδειξη
τριγώνου.
– Τοποθετήστε την προέκταση του άξονα
στο
σωλήνα
Κατά
τη
λειτουργία,
χρησιμοποιήσετε
λειτουργίας
(P).
κίνησης στη μονάδα κίνησης.
– Τοποθετήστε το ένθετο για ζύμωμα στην
προέκταση του άξονα κίνησης ώστε το
ένθετο σχεδόν να αγγίζει το κάτω μέρος
του μπολ.
– Τοποθετήστε το καπάκι στο μπολ και
περιστρέψετε το δεξιόστροφα έως ότου
ασφαλίσει στη θέση του.
– Για λόγους ασφάλειας, να χρησιμοποιείτε
πάντα το κατάλληλο γουδοχέρι όταν
προσθέτετε
τροφοδοσίας.
το γουδοχέρι πρέπει να παραμένει
τοποθετημένο.
Σημείωση:
– Τοποθετήστε τα υλικά μέσα στο μπολ. Για
700 γρ. ζυμάρι, απαιτούνται περίπου 400
γρ. αλεύρι και 290 ml νερό.
– Όταν φτιάχνετε ζυμάρι, δεν πρέπει
να θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία
τη
συνεχόμενα για περισσότερα από 1 λεπτό.
Μετά από το διάστημα αυτό, θα πρέπει
να αφήνετε τη συσκευή να κρυώσει για
Ο
1 λεπτό. Δεν πρέπει να υπερβαίνετε 5
τέτοιους κύκλους το μέγιστο, μετά τους
οποίους πρέπει να αφήνετε τη συσκευή
να κρυώσει εντελώς.
Ρυθμίσεις λειτουργιών
– Να αρχίζετε πάντα την επεξεργασία σε
βαθμίδα ταχύτητας I και να αυξάνετε στη
βαθμίδα II αν απαιτείται.
– Το ζυμάρι είναι έτοιμο μόλις πάρει
σφαιρικό σχήμα.
Κόψιμο φετών και ψιλό τρίψιμο
– Τοποθετήστε τον άξονα κίνησης μέσα στη
μονάδα κίνησης.
– Προσαρμόστε το μπολ με τη λαβή προς τα
δεξιά και περιστρέψτε το δεξιόστροφα για
να ασφαλίσει μέχρι να ευθυγραμμιστούν
το σύμβολο κλειδαριάς και η ένδειξη
τριγώνου.
– Τοποθετήστε το επιθυμητό εξάρτημα
στην υποδοχή ένθετου και πιέστε το
προς τα κάτω μέχρι να το ακούσετε να
ασφαλίζει τη θέση του.
– Τοποθετήστε την υποδοχή εξαρτήματος
46
συστατικά
στο
Κατά
τη
λειτουργία,
σωλήνα