Prima messa in servizio
▪ Spingere il recipiente di raccolta (3) nel telaio (2) (fig. A).
Nel recipiente di raccolta (3) si accumulano il grasso e il sugo di cottura gocciolante.
▪ Posizionare la piastra grill (1) nel telaio (2) (fig. B).
▪ Ora inserire l'unità di comando (5) nella presa (4). (fig. C).
▪ Non appena la spina è inserita nella presa, la spia di controllo indica che l'apparecchio è collegato
alla corrente elettrica.
▪ Posizionare la manopola di regolazione (6) al massimo livello per preriscaldare per 5 minuti.
Dopodiché a seconda del cibo da grigliare selezionare eventualmente un'impostazione minore (si
veda capitolo "Tempi di cottura").
Rivestimento antiaderente
Il rivestimento sensibile ai graffi non deve assolutamente entrare a contatto con oggetti affilati o
appuntiti.
Alla prima messa in servizio dell'apparecchio nuovo possono generarsi degli odori e un po' di fumo. Ciò
è dovuto a motivi tecnici e non c'è motivo di preoccuparsi.
Attenzione: L'apparecchio non può essere spento con la manopola di regolazione (6)! Per questo
motivo dopo l'utilizzo staccare la spina.
Tempi di cottura
Il cibo da grigliare non deve essere suddiviso in porzioni troppo grandi, al massimo con 3 cm di
spessore. Speziare la carne prima di grigliarla, ma solo dopo averla salata in modo che perda meno
sugo. I piccoli würstel, le bistecche soffici, gli hamburger, il Leberkäse e il pesce sono i cibi più adatti. I
pomodori, le melanzane e l'ananas vanno tagliati a fettine e quando ben preparati sono molto gustosi.
Punzecchiare i würstel grassi prima di cuocerli in modo da evitare schizzi di grasso. Il tempo di cottura
dipende dal tipo di cibo e dal suo spessore. Non tagliare mai la carne o gli altri cibi sulla piastra grill.
I tempi di cottura e le impostazioni della temperatura dipendono dal rispettivo cibo e dal gusto
personale. Per questo motivi i seguenti valori sono solo valori indicativi. Nota: I tempi indicati si
riferiscono puramente al tempo per grigliare/cuocere senza tempo di riscaldamento.
Bistecca di manzo
Cotoletta di maiale
Hamburger
Braciola di maiale
Braciola di agnello
Cotoletta di pollo
Filetto di pesce
Verdure
Per mantenere caldo
24
Tempo di cottura
(minuti)
8-10
6-8
6-8
8-10
8-10
4-6
4-6
4-5
Livello di cottura
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
5
2-3