CONSEJOS
Tarta salada, 20
piezas
Galletas crujien‐
tes de masa
quebrada, 20
piezas
Tartaletas, 8 pie‐
zas
10.3 Horneado húmedo + ventilador. accesorios recomendados
Utilice molde y recipientes oscuros y mates. Tiene mejor absorción del calor que los platos de
color claro y brillantes.
Bandeja para pizza
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
10.4 Tablas de cocción para organismos de control
Información para los institutos de pruebas
Pruebas según: EN 60350, IEC 60350.
38/64
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
Bandeja de hornear
Oscuro, mate
26 cm de diámetro
(°C)
180
2
140
2
180
2
Ramekines
Cerámica
8 cm de diá‐
metro, 5 cm de
altura
(min)
20 - 30
15 - 25
15 - 25
Molde para base
Oscuro, mate
28 cm de diámetro