PRZYBORY kuchenne
PRZEWODNIK PO NACZYNIACH
Materiały nadające się do użycia w kuchenkach mikrofalowych.
Uwaga: Przy wszystkich materiałach dokładnie przestrzegać instrukcji producenta.
Przybory
Uwagi
Folia
Jedynie jako osłona. Niewielkie równe paski folii aluminiowej mogą być
aluminiowa
stosowane do zabezpieczania delikatnych części mięsa wieprzowego lub
dziczyzny przed nadmiernym przypieczeniem. Należy zachować uwagę,
ponieważ folia aluminiowa ułożona zbyt blisko ścianek kuchenki może
powodować powstawanie łuków elektrycznych. Filia aluminiowa powinna
znajdować się w odległości co najmniej 2,5 cm (1 cal) od ścianek kuchenki.
Talerz crisp
Dno talerza crisp powinno znajdować się w odległości co najmniej 5 mm
(akcesorium)
(3/16 cala) nad talerzem obrotowym. Nieprawidłowe użycie może doprowadzić
do pęknięcia talerza obrotowego.
Talerze i
Tylko jeśli nadają się do kuchenek mikrofalowych. Przestrzegać instrukcji
naczynia
producenta. Nie używać pękniętych i poszczerbionych naczyń.
Naczynia
Zawsze zdejmować pokrywkę. Używać wyłącznie do podgrzewania potraw w
szklane
taki sposób, aby zawartość była ledwo ciepła. Większa część naczyń lub
słoików szklanych jest nieodporna na ciepło i może pęknąć.
Artykuły ze
Jedynie artykuły żaroodporne, przeznaczone do piekarników i kuchenek.
szkła
Sprawdzić, czy nie mają metalowych wykończeń. Nie używać pękniętych i
poszczerbionych naczyń.
Woreczki do
Nie używać metalowych zamknięć. Stworzyć otwory, aby umożliwić
gotowania w
wydostawanie się pary.
piekarnikach i
kuchenkach
Talerze i kubki z
Używać wyłącznie do krótkotrwałego gotowania/podgrzewania. Nie
kartonu
pozostawiać bez nadzoru podczas gotowania w kuchence.
Papierowe
Służą do ponownego podgrzewania potraw oraz do wchłaniania oleju i tłuszczu.
serwetki
Używać je wyłącznie do krótkotrwałego gotowania. Monitorować proces
gotowania przez cały czas.
Papier do
Używać jako zabezpieczenie przed rozpryskiwaniem się potraw lub jako
pieczenia
przykrycie podczas gotowania na parze.
Tworzywa
Przestrzegać instrukcji producenta. Muszą posiadać etykietę „Można stosować
sztuczne
w kuchenkach mikrofalowych". Niektóre plastikowe pojemniki miękną, gdy
znajdująca się w nich potrawa się nagrzeje. W woreczkach do gotowania oraz
woreczkach plastikowych ze szczelnym zamknięciem należy wykonać otwory,
nacięcia lub wyloty wentylacyjne zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Folia plastikowa
Służy do przykrywania potraw, aby zapobiec utracie wilgotności podczas
gotowania. Upewnić się, że folia plastikowa nie styka się z potrawą.
Papier
Służy do zabezpieczania przed rozpryskiwaniem się potraw oraz do
pergaminowy
utrzymywania wilgoci.
Niektóre przybory niewykonane z metalu mogą być
nieodpowiednie do użycia w kuchence mikrofalowej.
W razie wątpliwości należy sprawdzić dany przybór,
postępując zgodnie z poniższą procedurą.
Próba przyborów:
1. Wlać 1 filiżankę zimnej wody (250 ml) do
pojemnika przeznaczonego do kuchenek
mikrofalowych i włożyć do niego badany przybór.
2. Gotować z maksymalną mocą przez 1 minutę.
3. Ostrożnie dotknąć przybór. Jeśli przybór jest
gorący, nie używać go do gotowania w
mikrofalach.
4. Nie przekraczać 1 minuty czasu gotowania.
250