9erendes reconserver lose[imentes
Tabla de conservaci6n de los alimentos
Los tiempos de conservaci6n
son aproximados
y pueden variar dependiendo
del tipo de empaque, temperatura
de
almacenamiento
y la calidad del alimento cuando fue comprado.
PRODUCTOS
LACTEOS
Mantequilla
Leche y crema
1 mes
6 a 9 meses
Envuelva bien o cubra.
No se recomienda
1 semana
Almacene
en el
refrigerador
de
bebidas
con control
de temperatura.
I a 2 semanas
Verifique la fecha del envase. Cierre
firmemente. No vuelva a colocar las
porciones no usadas en el envase
original. Ne congele la crema a menos
que sea batida.
Queso en crema, queso en pasta
No se recomienda
Envuelva bien.
y alimentos de queso
RequesOn
3 a 5 dfas
No se recomienda
Guarde en el envase original. Verifique la
fecha del envase.
Nata cortada
10 dfas
No se recomienda
Guarde en el envase original. Verifique la
fecha del envase.
Queso duro
1 a 2 meses
4 a 6 meses
Envuelva bien. Recorte las partes
(Suizo, Cheddar y Parmesano)
Puede quedar
afectadas por el moho.
migajoso
HUEVOS
Huevos enteros
3 semanas
No se recomienda
Refrigere colocando los extremos
peque_os hacia abajo.
Claras o yemas restantes
2 a 4 dfas
9 a 12 meses
Por cada taza de yemas que se desee
congelar, agregue 1 cucharadita de
az0car si se van a usar en dulces o una
cucharadita de sal si es para platillos no
dulces.
FRUTAS
Almacene
en el cajdn de verduras
Manzanas
1 mes
8 meses (cocinadas)
Tambien se pueden guardar manzanas
verdes o duras a una temperatura de
15° C a 21° C (60° F a 70° F).
Pl_tanos
2 a 4 d[as
6 meses
Mad0relas a temperatura ambiente antes
(enteros/pelados)
de ser refrigeradas. Neta: Los pl_tanos
se obscurecen cuando son refrigerados.
Peras, ciruelas, aguacate
3 a 4 d[as
No se recomienda
Mad0relas a temperatura ambiente antes
de ser refrigeradas. Neta: Los aguacates
se obscurecen cuando son refrigerados.
Fresas, cerezas, damascos
2 a 3 d[as
6 meses
Mad0relas a temperatura ambiente antes
de ser refrigeradas.
Uvas
3 a 5 d[as
1 mes (enteras)
Mad0relas a temperatura ambiente antes
de ser refrigeradas.
Frutas _cidas
1 a 2 semanas
No se recomienda
Tambien se pueden refrigerar a 15° C a
21o C (60° F a 70° F). Si se refrigeran,
gu_rdelas sin cubrirlas.
PiCa, en trozos
2 a 3 dfas
6 a 12 meses
No madurar_n despues de la compra.
Use r_pidamente.
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