Control De 5 Estantes; Control De 3 Estantes; Identificación De Control - Alto-Shaam HSM-48/5S Manual Del Operador

Control de 5 estantes

Estante inferior

Control de 3 estantes

Estante inferior
CONSEJO PARA CHEFS: Siempre use el estante superior para la
Segundo estante
desde la parte inferior
Baja
Estante central
asignación de calor más alta y el estante
inferior para la asignación de calor más
baja. El rango de temperatura correcto para
el alimento que se mantenga depende del
tipo de alimento, el envase y de la calidad
del producto. Aplique el método de primer
elemento adentro, primer elemento afuera
en todas las estaciones de venta. Limpie
inmediatamente los derrames con agua
caliente y jabón suave para minimizar la
limpieza del final del día.
MN-37330- • Mod. 6 • 07/18 • Manual de la serie HSM
es
Tercero estante desde
la parte inferior
Apagado
Alta
Estante superior
Identificación de control
Apagado
Baja
Cuarto estante Estante superior
la parte inferior
Alta
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