PRZYGOTOWANIE OWOCÓW I WARZYW
1.
Używać w razie możliwości tylko
świeżych owoców i warzyw.
2.
Umyć
dokładnie
warzywa i dobrze je wysuszyć.
3.
Gdy mają być wyciskane owoce
z twardą skórką, skórkę należ
najpierw obrać. Dotyczy to na
przykład ananasa.
4.
Owoce z niesmaczną skórką, jak
na przykład owoce cytrusowe,
należy również najpierw obrać.
5.
Nie zalecamy wyciskanie soków
z bananów, gdyż te owoce się
do wyciskania praktycznie nie
nadają.
6.
Sok wyciskany z pomarańczy jest
spieniony.
soku z pomarańczy należy je
PRZYGOTOWANIE SOKU
1.
Przygotować urządzenie zgodnie
z opisem podanym w rozdziale
„Uruchomienie".
2.
Wyjąć
popychacz
wsadowego.
3.
Ustawić przełącznik na żądaną
prędkość:
1 dla miękkich owoców i warzyw,
takich jak winogrono, melony,
gruszki lub ogórki.
2 dla twardych owoców i warzyw
jak na przykład marchewki lub
jabłka.
90
owoce
Przed
wyciskaniem
z
otworu
obrać ze skórki, gdyż nadaje ona
soku gorzki smak.
lub
7.
Gdy wyciskany jest sok z jagód,
należy na każde ok. 200 g jagód
dodać ¼ jabłka ze skórką.
8.
W razie potrzeby usunąć duże
pestki (na przykład z wiśni lub
śliwek)
Winogron i porzeczek nie trzeba
drylować. Porzeczki mogą być
wyciskane z gałązkami.
9.
Pokroić
na cząstki pasujące do otworu
wsadowego. Dzięki temu, że otwór
wsadowy jest duży, można do
niego wkładać stosunkowo duże
kawałki.
4.
Włożyć kawałki owoców i warzyw
do otworu wsadowego i powoli
wciskać
środka. Im mniejszy nacisk, tym
więcej soku zostaje wyciśnięte.
5.
Zalecamy,
pracowało
jedną minutę, a potem chłodziło
się przez kolejną minutę, zanim
zostanie ponownie włączone na
kolejną minutę. Po ok. trzech
cyklach
oraz
liście
i
owoce
lub
je
popychaczem
aby
urządzenie
przez
maksymalnie
należy
urządzenie
ogonki.
warzywa
do