Compartimento De Congelación; Capacidad Máxima De Congelación; Aprovechar Toda La Capacidad De Congelación Del Aparato; Puntos A Tener En Cuenta Al Comprar Alimentos Ultracongelados - Gaggenau RF 222 Instrucciones De Uso

Compartimento de congelación
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El compartimento de congelación es adecuado para:
C o m p a r t i m e n t o d e c o n g e l a c i ó n
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guardar productos ultracongelados
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preparar cubitos de hielo
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congelar alimentos frescos
La temperatura se puede ajustar desde
–16 °C a –26 °C.
En el compartimento refrigerador podrá conservar
durante largo tiempo alimentos perecederos sin que
sufran prácticamente pérdidas o mermas en su calidad,
dado que las bajas temperaturas ralentizan fuertemente
o incluso detienen los procesos de deterioro. Se
conservan, en su mayor parte, el aspecto, el aroma y
todos los contenidos valiosos de los alimentos.
El almacenamiento de alimentos durante largos
periodos de tiempo deberá efectuarse a una
temperatura de –18 °C o más baja.
El intervalo de tiempo entre el almacenamiento de
alimentos frescos y la congelación total depende de los
siguientes factores:
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Temperatura ajustada
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Tipo de alimento
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Cantidad de alimentos guardados en el congelador
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Cantidad de alimentos introducidos en el
congelador y tipo de almacenamiento
Capacidad máxima de congelación
La capacidad máxima de congelación indica qué
cantidad de alimentos se pueden congelar en 24 horas.
Encontrará información sobre la capacidad máxima de
congelación en la placa de características del aparato.
~ "Familiarizándose con el aparato" en la página 9
Para aprovechar la capacidad máxima de congelación
del aparato, deberá activarse la función de congelación
rápida 24 horas antes de introducir los alimentos
frescos en el congelador.
Compartimento de congelación
Condiciones para alcanzar la máxima capacidad de
congelación
1 Aproximadamente 24 horas antes de introducir los
alimentos frescos: activar la función de congelación
rápida. ~ "Congelación rápida" en la página 12
2 Retirar los cajones del aparato y guardar los
alimentos apilándolos directamente sobre las
baldas y el fondo del compartimento de
congelación.
3 Colocar los alimentos preferentemente en el
compartimento superior. Allí se congelan más
rápidamente.
4 Si la capacidad del compartimento superior no
fuera suficiente para congelar las cantidades de
alimentos deseadas, se pueden colocar los
alimentos restantes en el compartimento situado
inmediatamente debajo.
Aprovechar toda la capacidad de
congelación del aparato
Para introducir la mayor cantidad de alimentos posible
en el congelador:
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Hasta una altura del aparato de 1300 mm, retirar
todos los elementos y accesorios, excepto la pieza
superior.
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A partir de una altura del aparato de 1300 mm,
retirar todos los elementos y accesorios.
▯
Los alimentos se pueden colocar directamente
sobre las baldas y el fondo del compartimento de
congelación.
Puntos a tener en cuenta al comprar
alimentos ultracongelados
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Prestar atención a que el envoltorio del alimento o
producto congelado no presente ningún tipo de
daño.
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Verifique la fecha de caducidad de los alimentos.
Cerciónese de que ésta no ha vencido.
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La indicación de la temperatura del congelador del
supermercado en donde adquiera los alimentos
deberá señalar un valor mínimo de –18 °C.
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Procure transportar a casa los alimentos
congelados envueltos en una bolsa isotérmica. Una
vez en el hogar, deberá colocarlos inmediatamente
en el congelador.
es
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