Préparation D'uN Cappuccino - Clatronic KEB 2656 DS Instrucciones De Servicio

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8. Si vous voulez que l'expresso se verse directement dans des tasses, installez
l'adaptateur à tasses (j) sur le porte-filtre. Placez une tasse sous chaque côté
de l'adaptateur.
9. Appuyez simplement sur la touche "Espresso / Capuccino" pour mettre l'ap-
pareil en marche. L'affichage Marche / Arrêt s'allume. Tournez le sélecteur d'in-
tensité d'expresso comme souhaité.
Remarque: ne tournez pas le sélecteur d'intensité de café complètement sur
la fonction « fort ». Cela risque d'obstruer l'écoulement de l'eau dans le porte-
filtre.
10. L'eau a atteint la bonne température après env. 2 min. L'eau passe maintenant à
travers le café moulu pour couler dans la verseuse ou les tasses à expresso.
11. Lorsque le café a fini de passer, arrêtez l'appareil en appuyant sur la touche
"Espresso / Cappuccino". La lampe témoin s'éteint.
12. Assurez-vous, avant de retirer le porte-filtre pour le nettoyer, que le réservoir à
eau n'est plus sous pression (voir section Attention - Pression).
Attention - Surface brûlante :
Le porte-filtre peut devenir très chaud pendant le fonctionnement. Pour retirer le
porte-filtre, dévissez-le vers la gauche jusqu'à ce qu'il se détache de l'appareil.
Les pièces métallique restent chaudes pendant encore longtemps. Pour éviter tout
risque de brûlure, tenez le porte-filtre par la poignée du levier prévu à cet effet.
Retournez le porte-filtre et secouez-le pour jetez la mouture de café utilisée. Vous
pouvez néanmoins la laisser refroidir en laissant couler de l'eau froide dessus.
Si vous voulez préparer un autre expresso, assurez-vous que le réservoir à eau
n'est pas vide et qu'il n'est pas sous pression (voir section Attention - Pression).
Retirez le porte-filtre (f). Videz le filtre métallique. Répétez les opérations 2-4 de
cette section.
Si vous voulez interrompre l'appareil pendant que le café passe, tournez le sélec-
teur d'intensité complètement vers la droite. Pour recommencer, tournez le bouton
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
1. Pour préparer un cappuccino, vous devez d'abord préparer un expresso. Versez
la quantité voulue d'eau dans la verseuse. Versez un peu plus d'eau pour faire
mousser le lit (voir section Préparation d'un expresso).
2. Remplissez entre 1/3 et 1/2 d'un récipient étroit de lait frais et froid.
3. Mettez l'appareil en marche pour faire l'expresso. Dès que la moitié de la quan-
tité de café désirée est passée, tournez le sélecteur d'intensité d'expresso dans
le sens des aiguilles d'une montre. Le café cesse de passer. Attendez que la
lumière de l'indicateur de pression s'allume. Le réservoir d'eau a alors suffisam-
ment de pression et de vapeur pour faire mousser le lait.
4. Plongez l'embout à vapeur avec l'accessoire à mousse jusqu'à moitié dans le
récipient de lait. Tournez alors le bouton de contrôle de vapeur dans le sens
08.09.2003 9:30 Uhr
Préparation d'un cappuccino
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