VERSARE
IL VINO
NOTA: Usare con bottiglie con tappo in
sughero naturale (rimuovere l'alluminio
per conferma) o con tappo a vite usando
i Tappi a Vite Coravin.
NOTA: Assicurarsi che l'ago sia ben
stretto girando in senso orario.
NOTA: assicurarsi che la morsa sia in
posizione abbassata prima dell'uso.
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Aprire la morsa premendone le estremità.
Posizionare intorno al collo della bottiglia
in modo che la guida dell'ago si trovi
in perfetta aderenza con la capsula in
alluminio/ il tappo. Rilasciare le morse per
assicurare la presa della bottiglia.
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PREMERE E RILASCIARE rapidamente
la leva per far uscire l'aria dall'ago e far
entrare il gas. A questo punto il Sistema
emette un breve sfi ato.
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Abbassare l'impugnatura per inserire l'ago
dentro al tappo.
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Tenere la bottiglia con una mano e
l'impugnatura con l'altra. Inclinare la
bottiglia posizionando il beccuccio sul
bicchiere; la bottiglia deve essere più in
alto del beccuccio.
PREMERE E RILASCIARE rapidamente
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la leva per versare il vino. Quando si
rilascia la leva, il vino fuoriesce per
qualche secondo. Ripetere fi n quando si
sarà versata la quantità di vino desiderata.
Rimettere la bottiglia in posizione verticale
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per smettere di versare. Il gas rimanente
nella bottiglia viene eliminato tramite un
possibile sfi ato.
NOTA: Per ottimizzare l'uso del gas,
attendere il rallentamento della mescita
prima di premere nuovamente la leva.
Uno sfi ato eccessivo di gas al termine
della mescita implica uno spreco dello
stesso. Minore lo sfi ato, migliore l'utilizzo.
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