Tabla De Ajustes - NEFF N33TK00N0 Instrucciones De Uso

Manejo del aparato
es

Tabla de ajustes

Los datos indicados en la tabla son solo orientativos y
pueden variar en función de la cantidad del alimento
que se desea freír.
Alimentos para freír
Derretir la grasa para freír
Alimentos frescos
Pasteles de hojaldre rellenos
Gambas rebozadas
Verdura rebozada
Filete de pescado empanado
Muslo de pollo empanado
Croquetas
Patatas fritas
Escalope empanado
Postres
Berlinesas/donuts
Fruta rebozada
Buñuelos/churros
Alimentos congelados**
Camembert empanado
Filete de pescado empanado
Varitas de pescado
Minirrollitos de primavera/nems
Nuggets de pollo
Croquetas
Patatas fritas
Aros de calamar
* al dente precocinados
** Observar las instrucciones del envase
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16
Cantidad Temperatura en °C
3,5 kg 100
5 unidades 190
12 unidades 170-180
8 unidades 170-180
100-200 g la 160-170
pieza
200-350 g la 160
pieza
6-8 unidades 170
500 g 180
2 unidades 170-180
6 unidades 160-170
8 unidades 170-180
4 unidades 170-180
75-100 g la 160
pieza
150 g la pieza 170
500 g 170
500 g 180
500 g 160
500 g 170
500 g 180
500 g 180
Tiempo en minutos
6-8
4-6
4-8
5-10
15-20
5-6
Primero 2-4, después 6-8
5-8
6-10
5-7
6-8
6-8
5-7
3-5
3-5
5-6
3-5
5-7
3-5
Información
Relleno de carne precoci-
nado, relleno de verdura
crudo. Dar la vuelta.
Precocinadas y peladas. Dar
la vuelta.
P. ej. cogollos de coliflor,
rodajas de calabacín, champi-
ñones, aros de cebolla. Dar la
vuelta.
Hacer una pausa de al menos
15 minutos entre el freído
previo y la cocción final. Utili-
zar patatas harinosas
Freír sin cesta.Dar la vuelta.
P. ej. rodajas de piña, de man-
zana o de kiwi.Dar la vuelta.
Dar la vuelta.