Таблица С Данными Для Установок - NEFF N33TK00N0 Instrucciones De Uso

Таблица с данными для установок
Значения, приведённые в таблицах, являются
ориентировочными и могут изменяться в зависимости
от вида и количества продукта для приготовления во
фритюре.
Продукт для приготовления во фритю-
ре
Растапливание жира для приготовления
во фритюре
Свежие продукты
Пироги из слоёного теста с начинкой
Креветки в кляре
Овощи в кляре
Рыбное филе, в панировке
Куриные бёдрышки, в панировке
Крокеты
Картофель фри
Шницель, в панировке
Десерты
Оладьи по-берлински/пончики
Фрукты в кляре
Выпечка из заварного теста/чурос
Свежезамороженные продукты**
Камамбер, в панировке
Рыбное филе, в панировке
Рыбные палочки
Весенние мини-рулеты/немсы
Куриные нагеты
Крокеты
Картофель фри
Кольца кальмара
* приготовить так, чтобы можно было откусить
** соблюдать данные на упаковке
--------
Количество Температура, °C
3,5 кг 100
5 шт. 190
12 шт. 170-180
8 шт. 170-180
По 100–200 г 160-170
По 200–350 г 160
6–8 шт. 170
500 г 180
2 шт. 170-180
6 шт. 160-170
8 шт. 170-180
4 шт. 170-180
По 75–100 г 160
по 150 г 170
500 г 170
500 г 180
500 г 160
500 г 170
500 г 180
500 г 180
Управление бытовым прибором
Время приготовления, мин Информация
6-8
4-6
4-8
5-10
15-20
5-6
Сначала 2–4, затем 6–8
5-8
6-10
5-7
6-8
6-8
5-7
3-5
3-5
5-6
3-5
5-7
3-5
ru
Мясная начинка приготовлен-
ная, овощная сырая. Перевер-
нуть.
Предварительно отварены и
очищены. Перевернуть.
Например , соцветия цветной
капусты*, дольки цуккини,
шампиньоны, кольца репча-
того лука. Перевернуть.
Выдержать мин. 15 минут
между двумя этапами приго-
товления во фритюре.
Использовать развариваю-
щийся картофель.
Жарить во фритюре без кор-
зины. Перевернуть.
Например, дольки ананасов,
яблок, киви. Перевернуть.
Перевернуть.
25