ADURO Prisma Pizza Instrucciones De Montaje página 2

Tillykke med din nye Aduro Prisma Pizzaovn!
Aduro Prisma Pizzaovn er designet af den prisbelønnede danske designer Torben Madsen. Pizzaovnen er
et funktionelt og skulpturelt møbel til terrassen, der både kan fungere som pizzaovn og ildsted.
Indvendig er pizzaovnen beklædt med varmefaste sten, der akkumulerer varmen og afgiver den perfekte
varme til bagning. Efter optænding med små og mindre stykker tørt træ, skubbes brændet/gløderne til siden,
og pizzaen kan nu bages. Alternativt kan fronten tages af, og dermed kan ovnen bruges som åbent ildsted.
Materiale
Aduro Pizzaovn, sort, er fra fabrikken behandlet med en varmebestandig lak med "semi" korrosions
beskyttende egenskaber. I forbindelse med montering, håndtering og løbende brug af ovnen kan der
forekomme brud på lakken. Derfor medfølger der en reparationslak, som benyttes til reparation af disse
skader. Lakken påføres i et tyndt lag på en ren og tør overflade og hærder op i forbindelse med opvarmning
af ovnen.
VIGTIGT! Hvis der påføres for tykt et lag, er der dog risiko for, at lakken bobler op, når den bliver varm. Brug
ikke lakken i forbindelse med åben ild og kun på en kold ovn.
Placering af ovnen
For at sikre perfekt arbejdshøjde, når pizzaerne skal bages, har Torben Madsen designet "Aduro Prisma
Base", der hæver pizzaovnen fra jorden. Samtidig giver den mulighed for dekorativ opbevaring af brænde.
Pizzaovnen skal placeres på et ikke-brændbart og plant underlag minimum 1
meter fra brændbare materialer. Underlaget skal også dække foran
indfyringsåbningen, da der kan falde gløder ned. Ovnen må ikke placeres under
udhæng eller lave træer.
Optænding og fyringsteknik
For hurtigt at få skabt et godt glødelag og en varm ovn skal du bruge tørt og rent optændingsbrænde. Lav et
bål i midten af pizzaovnen med 2-4 stykker træ i en længde af ca. 30 cm og en diameter på 5-6 cm. Oven på
dette lægges en del mindre og helt små stykker træ. Læg fx to Aduro Easy Firelighter, Bio-Wool ind i midten
af bålet og antænd. Efter ca. 30 min. kan gløderne spredes ud i siderne (brug fx en Aduro askeskraber) og
ovnen er klar til den første pizza. Pizzaerne skal eventuelt drejes under bagning lidt afhængig af, hvordan
gløderne fordeles, og om frontlågen bruges.
Det er vigtigt at fyre forsigtigt den første gang ovnen anvendes (temperaturen
skal stige langsomt), så fugten trænger ud af stenene, og så malingen kan
hærde.
DK
2