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Limpieza:
► Antes de limpiar la cafetera, lávese bien y desinféctese las manos.
► Limpie la cafetera diariamente después de haberla utilizado.
► Para la limpieza diaria y semanal, proceda tal y como se describe en el manual de usuario (capítulo
Limpieza) y en la tarjeta de limpieza.
► ¡Nunca mezcle los productos de limpieza!
► ¡No utilizar productos de limpieza abrasivos, cepillos, ni instrumentos de metal!
► Tras la limpieza, no toque las piezas que estén en contacto con las bebidas (durante la preparación de
las mismas).
► ¡Siga las indicaciones de seguridad y dosificación descritas en los productos de limpieza! Para más
información sobre los productos de limpieza, consulte el capítulo Anexo.
► ¡Limpie el frigorífico o el elemento de refrigeración (opcional) al menos una vez por semana, siempre
que la cafetera disponga de tales accesorios!
Uso conforme con su destino
La Schearer Coffee Celebration se ha diseñado para servir distintas variantes de bebidas a base de café
y/o leche en tazas o jarritas. Adicionalmente, este equipo puede expulsar vapor para calentar leche y/o
servir agua caliente. Este equipo se ha diseñado para el uso industrial y comercial. Este aparato puede
utilizarse en secciones de autoservicio si está bajo la supervisión de personal cualificado.
El uso de este equipo está sujeto a las „Condiciones comerciales generales" de Schearer AG y al manual
de instrucciones suministrado. Un uso distinto o de mayor alcance no se considera reglamentario. El fabri-
cante no responde de los daños que de ello resulten.
La Schearer Coffee Celebration no se puede utilizar en ningún caso para calentar o servir un lí-
quido distinto al café, agua caliente (bebidas, limpieza) o leche (refrigerada, pasteurizada, homo-
geneizada o UHT).
Responsabilidades
No se asumirá ningún derecho de garantía ni responsabilidad en caso de daños materiales o personales
siempre que se deban a alguna de las siguientes causas:
► Uso del equipo no conforme con su destino;
► Montaje, puesta en funcionamiento, manejo o mantenimiento indebidos del equipo y de las piezas o
accesorios opcionales;
► Incumplimiento de los intervalos de limpieza;
► Utilización del equipo con dispositivos de seguridad o resguardos defectuosos, no instalados debida-
mente o inoperativos;
► Inobservancia de las indicaciones de seguridad descritas en el Manual de instrucciones relativas al
almacenamiento, montaje, puesta en funcionamiento, manejo y mantenimiento de la cafetera;
► Utilización del equipo no estando en perfecto estado;
► Reparaciones realizadas de forma inadecuada;
► Si no se utilizan piezas de repuesto originales de Schaerer Ltd.;
► Al emplear productos de limpieza que no hayan sido recomendados por Schaerer Ltd.;
► Casos catastróficos debido a los efectos de cuerpos extraños, accidente, vandalismo o fuerza mayor;
► Introducción de objetos extraños en el equipo o apertura de la carcasa.
El fabricante sólo asumirá los derechos de garantía y responsabilidades eventuales siempre y cuando se
mantengan los periodos de mantenimiento y conservación prescritos, y se utilicen las piezas de repuesto
originales encargadas al fabricante o a los proveedores autorizados.
► Deberá comunicar sin demora y por escrito los posibles defectos a Schaerer Ltd.!
► El mantenimiento del equipo deberá efectuarse cada 12 meses o después de haber preparado 70.000
bebidas.
Las piezas que formen parte de los dispositivos de seguridad, tales como válvulas de seguridad, ter-
mostatos de seguridad o calentadores, no deberán repararse bajo ninguna circunstancia. ¡Deberán
sustituirse!
► Válvulas de seguridad cada 12 meses.
► Calentadores (generador de vapor, calentador de paso) cada 60 meses.
Indicaciones de seguridad
Manual de instrucciones / V07 / 08.2011
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