Czas Smażenia We Frytkownicy - Unold 58635 Instrucciones De Uso

CZAS SMAŻENIA WE FRYTKOWNICY
Czasy podane w poniższej tabeli są jedynie wartościami zalecanymi. Można je
zmieniać zależnie od smażonego produktu, jego ilości i objętości. W przypad-
ku produktów spożywczych głęboko zamrożonych temperatury ustawić o 10 °C
więcej niż podano w tabeli. Czas smażenia zwiększa się w przypadku produktów
zamrożonych. Prosimy przestrzegać wskazówek producenta na opakowaniu pro-
duktu głęboko zamrożonego. Nie smażyć potraw zawierających dużo tłuszczu,
takich, jak np. kiełbaski. Ze względów zdrowotnych produkty mrożone zalecamy
najpierw rozmrozić i następnie smażyć w temperaturze maks. 175°C , aby zapo-
biec powstaniu acrylamidu. Jeśli w urządzeniu umieszczono więcej warstw arty-
kułów spożywczych, konieczne jest częstsze obracanie artykułów, przez co wy-
dłuża się czas przygotowania. Przygotowując jedną warstwę mięsa, wystarczy je
obrócić jeden raz. Aby zastosować funkcję rozmrażania, używać zawsze najniż-
szego ustawienia temperatury. Przy podgrzewaniu potraw ustawić temperaturę
na 120°C. W temperaturze 140°C można odgrzewać np. bułki przez ok. 5 – 10
minut.
Produkty spożywcze
Mrożone frytki
Mrożone krokiety
Mrożony sznycel, paniero-
wany
Cordon Bleu, panierowany
Pierś drobiowa, naturalna
Mrożone kawałki kurczaka,
panierowane
Mrożone paluszki rybne
Filet rybny panierowany
Mrożone sajgonki
Ser camembert panierowany 350 g
Ilość maks. Czas ok.
350 g 15 minut
350 g 20 minut
300 g 20 minut
1-2 sztuki 20-30 minut
300 g 20 minut
300 g 20-30 minut
350 g 20 minut
350 g 20 minut
350 g 20 minut
10-15 minut
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Temperatura °C
200
180
200
180
180
180
200
200
180
180
101