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Tabla de cocción TempControl
En la lista aparecen los alimentos para los que no hay ningún programa de ayuda.
Para un listado completo de los programas de ayuda, ir al capítulo "Manejo", apar-
tado "Asistente".
Las temperaturas indicadas en la tabla son solo orientativas. Recomendamos se-
leccionar inicialmente la temperatura más baja. Si lo desea, podrá prolongar la
cocción. El tiempo comienza una vez alcanzada la temperatura ajustada.
Alimentos
Carne congelada, p. ej. Cordon Blue
Rollitos de primavera congelados
Palitos de pescado congelados
Pescado entero
Pinchos de carne
Verduras en mantequilla (champiñones, ajo)
Schupfnudeln en mantequilla (plato típico alemán)
Rösti de patatas
Leberkäse (plato típico alemán)
Tortilla
Langos (plato típico húngaro)
Palomitas
Alimentos para freír congelados
Tostar semillas sin grasa
Caramelo
Platos tipo ragú
Platos al wok
Sofreír carne para estofados (p. ej., gulasch)
Sofreír cantidades grandes de carne
Temperatura
Manejo
[°C]
150–170
180–200
200–220
45
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