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Alimento
Espalda de
cordero
Carne de caza
Alimento
Lomo / Mus‐
lo de liebre
Lomo de
corzo
Pierna de
corzo
1) Precaliente el horno.
Aves
Alimento
Aves trocea‐
das
Medio pollo
Pollo, pular‐
da
Pato
Ganso
Pavo
Pavo
Pescado (al vapor)
Alimento
Pescado en‐
tero
9.11 Grill
• Hornee al grill con el ajuste máximo
de temperatura.
• Coloque la rejilla en el nivel
recomendado en la tabla de uso.
• La grasera debe ir siempre en el
primer nivel inferior.
Cantidad
Función
(kg)
1 - 1.5
Grill + Turbo 160 - 180
Cantidad
Función
(kg)
hasta 1
Bóveda/
Calor inferior
1.5 - 2
Bóveda/
Calor inferior
1.5 - 2
Bóveda/
Calor inferior
Cantidad
Función
(kg)
0,2 - 0,25
Grill + Turbo 200 - 220
cada trozo
0,4 - 0,5 ca‐
Grill + Turbo 190 - 210
da trozo
1 - 1.5
Grill + Turbo 190 - 210
1.5 - 2
Grill + Turbo 180 - 200
3.5 - 5
Grill + Turbo 160 - 180
2.5 - 3.5
Grill + Turbo 160 - 180
4 - 6
Grill + Turbo 140 - 160
Cantidad
Función
(kg)
1 - 1.5
Bóveda/
Calor inferior
Tempera‐
Tiempo
tura (°C)
(min)
40 - 60
Tempera‐
Tiempo
tura (°C)
(min)
30 - 40
1)
230
210 - 220
35 - 40
180 - 200
60 - 90
Tempera‐
Tiempo
tura (°C)
(min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Tempera‐
Tiempo
tura (°C)
(min)
210 - 220
40 - 60
• Cocine al grill solo trozos de carne o
pescado poco gruesos.
• Precaliente siempre el horno en vacío
con la función de grill durante 5
minutos.
Posición de
la parrilla
1
Posición de
la parrilla
1
1
1
Posición de
la parrilla
1
1
1
1
1
1
1
Posición de
la parrilla
1