MUZ45XTM1-CG1_de-ar_MUM5X8.book Seite 56 Montag, 7. Juli 2014 4:30 16
el
Εργαλείο: Προσάρτημα άλεσης και ένθετο
μαχαιριού με μαχαίρι άλεσης/τριψίματος/
κοπής (μαύρη τσιμούχα)
Βάλτε το κουκουνάρι, το σκόρδο,
το αλάτι και την παρμεζάνα μέσα
στο γυάλινο δοχείο και κλείστε το
με τη συγκράτηση μαχαιριού.
Τρίψτε τα στη βαθμίδα M για
15 δευτερόλεπτα.
Προσθέστε τον βασιλικό και το
ελαιόλαδο και αναμίξτε τα όλα για
10 δευτερόλεπτα στη βαθμίδα M.
Σμούθι μπανάνας με μέλι και γεύση
μοσχοκάρυδου *
80 g μπανάνες, κομμένες σε κύβους
(για πιο πηχτή υφή χρησιμοποιήστε
κατεψυγμένες μπανάνες)
120 g άπαχο φυσικό γιαούρτι (βανίλια)
3 g μέλι (ή κατά προτίμηση)
200 g κρύο γάλα (μπορεί να χρησιμοποιηθεί
άπαχο γάλα ή γάλα σόγιας)
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
30 g παγάκια (αν προτιμάτε πιο πηχτή υφή)
Εργαλείο: Προσάρτημα άλεσης και ένθετο
μαχαιριού με μαχαίρι άλεσης/τριψίματος/
κοπής (μαύρη τσιμούχα)
Βάλτε το μοσχοκάρυδο στο γυάλινο
δοχείο και κλείστε το με τη συγκράτηση
μαχαιριού.
Τρίψτε τα στη βαθμίδα M για
60 δευτερόλεπτα.
Εργαλείο: Προσάρτημα μίξερ και ένθετο
μαχαιριού με μαχαίρι ανάμειξης/τριψίματος/
κοπής (κόκκινη τσιμούχα)
Βάλτε όλα τα υλικά (εκτός από το
μοσχοκάρυδο) μέσα στο πλαστικό δοχείο
και κλείστε το με συγκράτηση μαχαιριού.
Αναμίξτε στη βαθμίδα M για
45 δευτερόλεπτα.
Καρυκεύστε με μια πρέζα μοσχοκάρυδο.
Σμούθι κεράσι με γάλα καρύδας *
70 g φρέσκα ή κατεψυγμένα κεράσια χωρίς
κουκούτσι
50 g μπανάνες
40 g γάλα καρύδας
5 g σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
(μεγάλο ποσοστό σε κακάο)
56
75 g νερό
2 παγάκια
30 g ζάχαρη άχνη
70 g σαντιγί
Εργαλείο: Προσάρτημα μίξερ και ένθετο
μαχαιριού με μαχαίρι ανάμειξης/τριψίματος/
κοπής (κόκκινη τσιμούχα)
Βάλτε όλα τα υλικά μέσα στο πλασικό
δοχείο και κλείστε το με τη συγκράτηση
μαχαιριού.
Αναμίξτε στη βαθμίδα M για
45 δευτερόλεπτα.
Ντρέσινγκ σαλάτας με κάπαρη *
70 g ελαιόλαδο
40 g χυμός λεμονιού
10 g σόγια σος
10 g μουστάρδα
20 g κάπαρη
10 g κάπαρη σε αλμύρα
15 g μαύρες ελιές
5 g σκόρδο
Εργαλείο: Προσάρτημα μίξερ και ένθετο
μαχαιριού με μαχαίρι ανάμειξης/τριψίματος/
κοπής (κόκκινη τσιμούχα)
Βάλτε όλα τα υλικά μέσα στο πλασικό
δοχείο και κλείστε το με τη συγκράτηση
μαχαιριού.
Αναμίξτε στη βαθμίδα M για
40 δευτερόλεπτα.
Ντρέσινγκ σαλάτας με μάνγκο *
200 g μαλακό, καθαρισμένο μάνγκο χωρίς
το κουκούτσι
15 g χυμός λεμονιού
Ξύσμα λεμονιού
6 g ψιλοκκομένα κόκκινα κρεμμύδια
5 g λάδι από λιναρόσπορο
Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση
Εργαλείο: Προσάρτημα μίξερ και ένθετο
μαχαιριού με μαχαίρι ανάμειξης/τριψίματος/
κοπής (κόκκινη τσιμούχα)
Βάλτε όλα τα υλικά μέσα στο πλασικό
δοχείο και κλείστε το με τη συγκράτηση
μαχαιριού.
Αναμίξτε στη βαθμίδα M για
40 δευτερόλεπτα.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH