bora Classic 2.0 Manual De Instrucciones
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- Manual de instrucciones (64 páginas) ,
- Instrucciones de montaje (36 páginas) ,
- Instrucciones de montaje (40 páginas)
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Resumen de contenidos para bora Classic 2.0
- Página 1 Manual de instrucciones del sistema BORA Classic 2.0 Extractor de superficie y placas de cocción C2XUMES-004 www.bora.com...
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Página 2: Traducción
Le rogamos disculpas en este caso. Puede solicitar una versión actualizada al equipo de BORA Service. Errores tipográficos y de imprenta reservados. © BORA Vertriebs GmbH & Co KG... -
Página 3: Tabla De Contenido
Dispositivo de seguridad para niños ....35 Descripción de los aparatos 6.3.7 Alarma de tiempo corto (temporizador) ....35 Sistema BORA Classic 2.0 ......... 14 Uso del extractor de superficie ......36 4.1.1 Panel de mandos y principio de uso ....14 6.4.1 Ajuste del nivel de potencia del ventilador ..36... - Página 4 Limpieza de los componentes de la placa de gas CKG ............57 Solución de averías Garantía, servicio técnico, piezas de repuesto, accesorios 11.1 Garantía del fabricante BORA ......62 11.1.1 Garantía extendida ..........62 11.2 Servicio ............. 62 11.3 Piezas de repuesto ..........62 11.4...
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Página 5: Generalidades
Validez de su extractor de superficie, por lo que será usted quien deba tomar la decisión. INFO Este manual describe el sistema BORA Classic 2.0 Los datos guardados permiten entonces una rápida con la versión del software 03.00. búsqueda y solución del error en caso de que sea necesaria un intervención de servicio. -
Página 6: Representación De La Información
— Cuidado Indica una situación que, si no se evita, puede provocar daños materiales. Tab. 1.2 Significado de los símbolos de advertencia y las palabras de señalización www.bora.com... -
Página 7: Seguridad
Apague el aparato después de su uso. Mantenga alejadas del aparato a sus INFO Con el modo de recirculación, solo mascotas. se elimina una pequeña parte de la humedad del vapor de cocción. www.bora.com... -
Página 8: Indicaciones De Seguridad Para El Manejo De Las Placas De Cocción
Los objetos que se encuentren sobre la placa de cocción pueden calentarse y arder. No se deje ningún objeto sobre la placa de cocción. www.bora.com... -
Página 9: Instrucciones De Seguridad Especiales Para Placas De Inducción
(peligro momento. de accidentes). Consulte a su distribuidor ¡CUIDADO! especializado o al equipo de BORA ¡Daños por objetos sobre la placa de Service para elegir una rejilla de cocción! protección de la placa de cocción Los objetos, como tapas de recipientes adecuada. - Página 10 (riesgo de chispazos). caliente. No utilice ningún aparato eléctrico. Mantenga a los niños alejados del Informe inmediatamente al servicio extractor de superficie caliente a de atención al cliente o al instalador menos que estén continuamente del gas. bajo supervisión. www.bora.com...
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Página 11: Indicaciones De Seguridad Para El Manejo Del Extractor De Superficie
La rueda del ventilador girando supone Use el extractor de superficie solo con placas un peligro de lesiones. de cocción BORA. Esto último se aplica Instale el aparato exclusivamente en especialmente para el uso con placas de estado libre de tensión. -
Página 12: Instrucciones De Seguridad Para Limpieza Y Cuidados
Evite la acumulación de suciedad en el previsto. BORA no se hace responsable de daños armario inferior a través de las aberturas de por una utilización incorrecta o inadecuada. -
Página 13: Etiquetado Energético
Etiquetado energético Etiquetado energético Denominación del producto BORA Classic extractor de superficie CKA2 Modo de funcionamiento Extracción al exterior Consumo energético Valor Norma EN Consumo energético anual (AEC 30,7 kWh/a 61591 hood Categoría de eficiencia energética 61591 Volumen desplazado Eficiencia fluidodinámica (FDE... -
Página 14: Descripción De Los Aparatos
Descripción de los 4.1.1 Panel de mandos y principio de uso aparatos INFO El sistema BORA Classic 2.0 se maneja por medio del panel de mandos del extractor de superficie CKA2. Observe en cada uso las indicaciones de seguridad y advertencias (v. -
Página 15: Símbolos
Fig. 4.3 Zonas de indicación Indicador multifunción Indicador de zona de cocción caliente o de calor residual (4) Indicador de zona de cocción (4) Indicador de función puente (2) Indicador de funciones de cocción adicionales (4x4) www.bora.com... -
Página 16: Indicador De 7 Segmentos
La función está activa y seleccionada 75 % La función está activa pero no se puede seleccionar 50 % La función no está activa pero se puede seleccionar La función no está disponible Tab. 4.4 Concepto de intensidad de la luz www.bora.com... -
Página 17: Concepto Del Sonido
(v. capítulo «Limpieza y completa para todo el sistema BORA Classic cuidados»). 2.0. El funcionamiento del sistema o de sus componentes individuales no es posible sin el INFO En caso de funcionamiento en modo de extractor de superficie. -
Página 18: Características Y Vista General De Funciones
Transcurrido el tiempo de desconexión retardada, el extractor de superficie se desconecta solo. Fig. 4.5 BORA Classic extractor de superficie CKA2 INFO BORA recomienda expresamente la desconexión Tobera de entrada retardada del extractor de superficie. Unidad de filtro de grasas... -
Página 19: Indicador De Servicio Del Filtro De Recirculación
CKCB, CKG y CKT son los distintos componentes consumido la vida útil del filtro de carbón activo (solo con posibles para el sistema BORA Classic 2.0 y solo recirculación). pueden utilizarse en combinación con el extractor Si al conectar el extractor de superficie se ilumina en de superficie CKA2. -
Página 20: Estructura
Funciones de cocción Sistema automático de precalentamiento Detección de ollas Mantenimiento de temperatura Fig. 4.6 BORA Classic placa de cocción CKFI Función puente Función de temporizador Función de pausa Conexión de 2 círculos (zona de cocción trasera) Bloqueo de limpieza Función de limpieza... -
Página 21: Placa De Cocción Cki
Placa de cocción CKI Placa de cocción CKIW Fig. 4.8 BORA Classic placa de cocción CKI Fig. 4.10 BORA Classic placa de cocción CKIW Fig. 4.9 Tamaño de las zonas de cocción Fig. 4.11 Tamaño de la zona de cocción Zona de cocción de inducción delantera (zona 1) -
Página 22: Placa De Cocción Ckch
Descripción de los aparatos Placa de cocción CKCH Placa de cocción CKCB Fig. 4.12 BORA Classic placa de cocción CKCH Fig. 4.14 BORA Classic placa de cocción CKCB Ø 180 Fig. 4.13 Tamaño de las zonas de cocción Zona de cocción Hyper delantera (zona 1) Fig. -
Página 23: Placa De Cocción Ckg
Placa de cocción CKG Placa de cocción CKT Fig. 4.16 BORA Classic vitrocerámica de gas CKG Fig. 4.18 BORA Classic Teppanyaki de acero inoxidable CKT Fig. 4.17 Tamaño de las zonas de cocción Quemador de alta potencia delantero 3000 W Quemador normal trasero 2000 W Fig. -
Página 24: Principio Funcional De Las Placas De Inducción (Ckfi, Cki, Ckiw)
INFO Para la placa de inducción wok CKIW, resulta ideal mentalidad a la hora de seleccionar el nivel de potencia la BORA sartén wok para inducción HIW1, que con respecto a los sistemas de cocción convencionales. está disponible como accesorio. -
Página 25: Principio Funcional De Las Placas De Cocción Hyper Y Hilight (Ckch, Ckcb)
Además es posible conseguir una llama limpia con un nivel extra de potencia. Después de 10 minutos, la continuamente ascendente para cualquier nivel de zona de cocción cambiará automáticamente de nuevo al potencia. En caso necesario se realiza también un nivel de potencia. reencendido automático. www.bora.com... -
Página 26: Principio De Funcionamiento Del Teppanyaki De Acero Inoxidable Ckt
(p. ej. por salirse la placa de cocción y el extractor de superficie. comida al hervir o por una fuerte corriente de Bora no se hace responsable de posibles daños aire). En tal caso, se bloquea la alimentación de ocasionados de este modo. -
Página 27: Funciones De Las Placas De Cocción
La zona de cocción detecta automáticamente el tamaño de nuevo en el nivel de cocción continua ajustado. del recipiente de cocción y aporta solo la energía necesaria para dicha superficie. También se detectan www.bora.com... -
Página 28: Dispositivos De Seguridad
0:10 (solo con CKCH) 0:20 Si el bloqueo de mando está activo, se ilumina el ß p símbolo Tab. 4.20 Desconexión de seguridad con los niveles de potencia Las funciones están bloqueadas y los indicadores están oscurecidos (excepción: Botón de encendido). www.bora.com... -
Página 29: Indicador De Calor Residual
Se reduce el nivel de potencia ajustado. Se desconecta por completo la zona de cocción. Se desconecta por completo la placa de cocción. Se desconecta por completo el sistema. Tras un tiempo suficiente de enfriamiento, el aparato puede volver a utilizarse con todas sus funcionalidades. www.bora.com... -
Página 30: Primera Puesta En Servicio
Confirme y guarde el ajuste cambiando a la siguiente opción del menú (un toque en la flecha de navegación INFO Encontrará una videoguía para la configuración intermitente básica en la página web de BORA. Escanee el código QR o siga el enlace: www.bora.com/service/configuration-classic-2-0... -
Página 31: Opción De Menú J: Selección Del Tipo De Filtro (Solo Con Recirculación)
Debe definirse el tipo de filtro instalado. Se puede elegir entre dos filtros distintos: Tipo de filtro 1 ( ) = BORA caja de purificación de aire ULB1/ULBF Tipo de filtro 2 ( ) = BORA caja de purificación de aire ULB3 Fig. -
Página 32: Uso
(v. capítulo «Seguridad»). Aunque existen muy diversas medidas para reducir al mínimo los ruidos, estos no pueden INFO Las placas de cocción del sistema BORA evitarse por completo. Classic 2.0 deben ponerse en funcionamiento exclusivamente en combinación con el extractor INFO La parrilla puede curvarse por el uso. - Página 33 No deje objetos inflamables cerca de la placa de BORA no se hace responsable de posibles daños cocción. ocasionados de este modo. Para lograr el máximo rendimiento con el menor consumo INFO No deje nunca la placa de cocción de gas...
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Página 34: Control Táctil
él la palma de la mano. Se muestra una animación de desconexión y se apaga Al pulsar las zonas de toque procure que la superficie el indicador. de contacto sea lo más pequeña posible. Mantenga limpios y secos los dedos para manejar el control. www.bora.com... -
Página 35: Bloqueo De Mando
INFO Puede interrumpir la señal acústica y la indicación cubierto (> 8 s), las zonas de cocción que intermitente mediante un toque en el botón del estuvieran activas se ponen automáticamente temporizador de tiempo corto. en pausa tras la desactivación del bloqueo de limpieza. www.bora.com... -
Página 36: Uso Del Extractor De Superficie
Pulsación larga del deslizador en la posición 5 O bien Toque en el botón del ventilador Toque en con el nivel de potencia 5 activo O bien En el deslizador se muestra una animación. Toque en el botón Menos www.bora.com... -
Página 37: Uso De Las Placas De Cocción
Se interrumpe la desconexión retardada del extractor zona de cocción de superficie. INFO BORA recomienda expresamente la desconexión INFO Los niveles de potencia de las placas de cocción retardada del extractor de superficie. se muestran en el respectivo indicador de zona de cocción con caracteres de 7 segmentos. -
Página 38: Regulación De Los Niveles De Potencia Del Teppanyaki De Acero Inoxidable Ckt
(el nivel de potencia se reduce de tres en tres pasos: … 6, 3, 0) Tiempo transcurrido Una vez transcurrido el tiempo de precalentamiento, se activa el nivel de potencia de cocción continua que estaba ajustado anteriormente. Deja de mostrarse el símbolo de precalentamiento. www.bora.com... -
Página 39: Función Booster
Operación de cocción con un nivel de potencia > 0 activa Pulsación larga del botón de puente Activar segundo círculo calentador Se desactiva la función puente. Toque en la zona de cocción deseada La zona de cocción seleccionada permanece activa. Ajuste del nivel de potencia O bien www.bora.com... -
Página 40: Ajuste Del Nivel De Mantenimiento De Temperatura
Deslizar hacia arriba o abajo hasta el nivel de mantenimiento de temperatura deseado INFO Tras 10 minutos se desactiva automáticamente la función de limpieza. Desactivar la función mantenimiento de temperatura Toque en la zona de cocción deseada Pulsación larga del botón de mantenimiento de temperatura O bien www.bora.com... -
Página 41: Temporizador De Zonas De Cocción
El temporizador de las zonas de cocción está activo y el de temporizador de tiempo corto activas se tiempo comienza a correr: mantienen. Las funciones de temporizador activas Toque en la zona de cocción se interrumpen El tiempo restante se muestra en la pantalla del panel de mandos. www.bora.com... - Página 42 El botón de pausa se oscurece y suena una señal acústica prolongada. Los indicadores de zona de cocción se iluminan y dejan de parpadear. Todas las operaciones de cocción se reanudan con el nivel de potencia que estaba ajustado antes de la pausa. www.bora.com...
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Página 43: Menú
Vista general del menú Pulsación larga del botón de menú Se sale del menú y se visualiza el indicador estándar. INFO El sistema BORA Classic 2.0 solo muestra las Navegación por el menú opciones de menú relevantes/aplicables según la configuración del aparato. -
Página 44: Opciones De Menú Estándar
El dispositivo de seguridad para niños está activado permanentemente. Desactivación permanente del dispositivo de seguridad para niños Toque en la zona inferior del deslizador En el indicador aparece 0F F Confirme y guarde el ajuste. El dispositivo de seguridad para niños está desactivado permanentemente. www.bora.com... -
Página 45: Opción De Menú 3: Control De Extracción Automático
Duración de la desconexión retardada extracción Toque en la zona superior del deslizador En el indicador aparece INFO BORA recomienda expresamente la desconexión Confirme y guarde el ajuste. retardada del extractor de superficie. El mecanismo automático de extracción está activado permanentemente. -
Página 46: Opción De Menú 6: Consulta De La Versión Del Software
BORA Service puede necesitarse la versión del actualizar el software del sistema. software del sistema. INFO El software más actual para el sistema BORA Classic 2.0. está disponible en la página web de BORA (www.bora.com, Productos, BORA Classic 2.0, BORA Classic extractor de superficie CKA2, Documentos). -
Página 47: Opción De Menú 9: Exportación De Datos
(el segmento del deslizador correspondiente se ilumina en rojo), se cancela la exportación de datos. En la pantalla del panel de mandos aparece un aviso de error (p. ej. ; v. E 1 23 capítulo «Solución de averías»). www.bora.com... -
Página 48: Opción De Menú A
El filtro debe cambiarse (en breve) Botón deslizador superior: Tipo de filtro 1 ( ) = BORA caja de purificación de Tab. 7.2 Indicador de vida útil del filtro de recirculación aire ULB1/ULBF (o producto de otro fabricante con 300 horas de vida útil) Botón deslizador inferior:... -
Página 49: Menú Ampliado
Continúe la introducción y repita el proceso hasta INFO Los socios comerciales y distribuidores de haber introducido las 4 cifras del código de acceso. BORA tienen la posibilidad de ampliar el menú habilitando más opciones en este. Solo es Cancelar la introducción del código de acceso posible acceder a este menú... -
Página 50: Opciones Del Menú Ampliado
Seleccionar tipo de filtro y reiniciar tiempo de vida útil: Botón deslizador superior: Tipo de filtro 1 ( ) = BORA caja de purificación de aire ULB1/ULBF (o producto de otro fabricante con 300 horas de vida útil) Botón deslizador inferior: Tipo de filtro 3 ( ) = BORA caja de purificación de... -
Página 51: Opción De Menú E: Prueba De Indicadores Y Botones
INFO Solo un técnico especializado y reconocido o El botón de encendido, la flecha de navegación y el botón de menú se excluyen de la prueba (100% de un técnico de servicio de BORA podrán realizar potencia luminosa). el cambio de los inyectores, el tipo, la presión y las curvas de características gas. -
Página 52: Opción De Menú P: Gpu
Mediante las curvas características se adaptan los niveles de potencia inferiores. En caso necesario, la curva característica puede modificarse en función de la situación de montaje y del influjo del extractor de superficie: www.bora.com... -
Página 53: Opción De Menú T: Gas
INFO Los valores ajustados de tipo, presión y curva característica de gas permanecen sin cambios, y un reset no les influye. Fig. 8.8 Indicador opción de menú T: GAS En caso necesario realice un reset (toque en el área del deslizador www.bora.com... -
Página 54: Limpieza Y Cuidados
Limpie las superficies con un paño suave humedecido y lavavajillas, o con un producto limpiacristales suave. Reblandezca la suciedad que se haya secado sobre las superficies con un paño húmedo (¡no rascar!). Limpie los componentes del extractor de superficie de acuerdo con los ciclos de limpieza. www.bora.com... -
Página 55: Desmontaje De Los Componentes
El diseño de la unidad de filtro de grasa está pensado para que sea posible ensamblar las piezas de forma correcta sin resistencia. Coloque el filtro de grasa cuidadosamente en la bandeja colectora. Asegúrese de que se enclava el bloqueo. www.bora.com... -
Página 56: Montaje De La Unidad De Filtro De Grasa
Los brillos aparecen por la fricción de la base de la INFO Puede comprar filtros de carbón activo en su olla, especialmente si se usan recipientes con base de establecimiento especializado o en BORA a través aluminio o productos limpiadores inadecuados. Son de su página web http://www.bora.com. -
Página 57: Limpieza De Los Componentes De La Placa De Gas Ckg
El eliminan con mayor facilidad con una mezcla de funcionamiento de la placa de cocción y la estabilidad agua y vinagre. de la parrilla de acero inoxidable no se ven afectados por ellos. www.bora.com... -
Página 58: Limpie Las Piezas De Los Quemadores De Gas
No rasque ni raspe nunca los restos de comida. Retire el soporte para ollas. Quite la tapa del quemador [1] del cabezal del quemador [2]. Retire el cabezal del quemador [2] de la salida de gas. Limpie las piezas del quemador. www.bora.com... -
Página 59: Solución De Averías
Conectar de nuevo los fusibles automáticos (botón de encendido no visible) El disyuntor/fusible automático se dispara varias Ponerse en contacto con el equipo de BORA veces Service El suministro de corriente se ha interrumpido Encargar a un electricista profesional la revisión del suministro de corriente... - Página 60 Generador/electrónica defectuosos Ponerse en contacto con el equipo de BORA (p. ej. Service E 5 47 No se visualiza la placa de cocción No se ha detectado la placa de cocción...
- Página 61 En caso de fallos recurrentes, póngase en contacto con el equipo del BORA Service (v. capítulo «Garantía, servicio técnico, piezas de repuesto y accesorios») y proporcione el número de fallo indicado, así como el tipo de aparato (v.
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Página 62: Garantía, Servicio Técnico, Piezas De Repuesto, Accesorios
BORA. originales. Se excluyen expresamente de la garantía del fabricante BORA: Solo el equipo de BORA Service puede llevar a cabo las Productos BORA que no hayan sido comprados a un reparaciones. distribuidor BORA autorizado INFO Puede conseguir las piezas de repuesto en su Daños debidos a la inobservancia de las instrucciones... -
Página 63: Accesorios
Accesorio especial para sistemas de recirculación: BORA caja de purificación de aire flexible ULBF BORA caja de purificación de aire Ecotube ULB1 BORA set de filtro de carbón activo ULBAS para ULB3 Accesorio especial para placas de vitrocerámica: BORA rasqueta UGS Accesorio especial CKIW: BORA sartén wok para inducción HIW1... -
Página 64: Notas
Notas: 12 Notas: www.bora.com... - Página 65 Notas: www.bora.com...
- Página 66 Notas: www.bora.com...
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Página 67: Placas De Características
Placa de características Placa de características Placa de cocción izquierda Placa de cocción derecha (pegar) (pegar) Placa de características Extractor de superficie 2 (pegar) Placa de características Placa de características Placa de cocción izquierda Placa de cocción derecha (pegar) (pegar) www.bora.com... - Página 68 Fax +49 (0) 8035 9840-300 Fax +43 (0) 5373 62250-90 info@bora.com mail@bora.com www.bora.com www.bora.com Austria: Australia – Nueva Zelanda: BORA Vertriebs GmbH & Co KG BORA APAC Pty Ltd Innstraße 1 100 Victoria Road 6342 Niederndorf Drummoyne NSW 2047 Austria Australia...